宜兴紫砂爱好者联盟

标题: 北京茶聚（2014-03-01） [打印本页]

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 17:52
标题: 北京茶聚（2014-03-01）
本帖最后由君临天下于 2014-3-2 17:55 编辑

再经历了一周多的严重雾霾后，北京终于有一天好天气，于是乎北京帮的几位老友又开始策划这次茶聚，第一站自然是美食，本次的美食绝对是需要重点推荐，海天阁的烤鸭，在北京这么多年，这次吃的烤鸭算是吃过最好吃的，完全的传统吊炉烤法，用百年以上的果木来烤制，烤出来的鸭子酥而不腻，鸭皮沾糖就可以吃，果木香明显，非常好吃。（善意提醒下，如果有朋友想去尝试，切记一定要提前2小时左右打电话预定，他们可以提前给烤，否则到了再烤，要1个多小时）
时间：2014年3月1日下午
盟友：四有书生知游飞机君临天下
[attach]1568556[/attach]

[attach]1568559[/attach]

[attach]1568560[/attach]

[attach]1568561[/attach]

[attach]1568562[/attach]

[attach]1568563[/attach]

[attach]1568564[/attach]

[attach]1568565[/attach]

[attach]1568566[/attach]

[attach]1568567[/attach]

[attach]1568570[/attach]

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 17:54
喝的第一个茶是感德兄去年的DG200炭焙铁，这个做为日常茶非常不错。
[attach]1568571[/attach]

[attach]1568572[/attach]

[attach]1568573[/attach]

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 18:01
感德兄2013年高山铁，这次感德兄做活动，特抢了一份，去年喝过后一直回味。
[attach]1568581[/attach]

[attach]1568582[/attach]

[attach]1568586[/attach]

[attach]1568591[/attach]

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 18:05
感德兄赠的老乌龙茶，陈韵明显，老乌龙的果酸味明显。

[attach]1568614[/attach]

[attach]1568615[/attach]

[attach]1568616[/attach]

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 18:09
阿莫兄的台湾冻顶乌龙，听阿莫兄介绍说该茶是福寿山茶园的团队制作，炭焙工艺，按照知大的说法这个茶存放后会品质会更佳。

[attach]1568617[/attach]

[attach]1568618[/attach]

[attach]1568619[/attach]

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 18:14
茉莉花茶大师陈成忠做的八窨花茶，第一水冲泡的时候用85°水，后续逐步温度提高到90°，头两泡花香纯净，第四水开始略带冰糖甜，非常不错的一款茉莉花茶，如果有机会能喝到陈老师做的九窨花茶那就更好了。
[attach]1568620[/attach]

[attach]1568621[/attach]

[attach]1568622[/attach]

[attach]1568623[/attach]

[attach]1568624[/attach]

[attach]1568625[/attach]

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 18:17
酋长兄送的去年的西湖龙井，一直放冰箱保存，现在喝鲜爽度依旧还有。酋长大人的这款西湖龙井，泡6水都不出水味。
[attach]1568626[/attach]

[attach]1568627[/attach]

[attach]1568628[/attach]

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 18:20
知大带来的88青做为今天的压轴茶，熟悉的味道，醇厚感很强。
[attach]1568629[/attach]

[attach]1568630[/attach]

[attach]1568631[/attach]

作者: 又喝多了 时间: 2014-3-2 18:32

好多观音啊

作者: 周头府 时间: 2014-3-2 18:33
给力啊

作者: 酋长 时间: 2014-3-2 18:41
好多好吃，好喝的啊

作者: 安逸人 时间: 2014-3-2 18:44

下回有机会的参加

作者: 阿嚏冷 时间: 2014-3-2 18:49
还没吃晚饭，进来是个错误。

作者: 大灰狼 时间: 2014-3-2 18:59
好吃好喝好羡慕

作者: littlekey 时间: 2014-3-2 19:05
好吃好喝

作者: 东奔西跑 时间: 2014-3-2 19:15

在北京的日子真好

作者: 大林 时间: 2014-3-2 19:17
好吃好喝

来北京一定找君大

作者: 鲁蒙清泉 时间: 2014-3-2 19:35
茶盘不错

作者: lx98117117 时间: 2014-3-2 19:52
太腐败了

作者: 爱若清茶 时间: 2014-3-2 19:54
我們东莞大岭山荔枝柴烧鹅，更惹味！

作者: 爱若清茶 时间: 2014-3-2 19:56
一泡八八青换一只烧鹅，很公道的。

作者: 爱若清茶 时间: 2014-3-2 19:56

Lim4228 发表于 2014-3-2 19:17
好吃好喝来北京一定找君大

记得叫上我混吃混喝。

作者: Z大丫 时间: 2014-3-2 19:57
君版，茉莉花茶哪儿能买到？

作者: 壶道香茗 时间: 2014-3-2 19:58
吃好喝好

作者: 青山绿水 时间: 2014-3-2 20:02
羡慕口水中！

作者: shsure 时间: 2014-3-2 21:44

烤鸭配红茶

作者: 甘侯仙居 时间: 2014-3-2 21:58

作者: 创意无限 时间: 2014-3-2 22:23
飞机那厮属于混吃混喝之辈

作者: 老衲穿丝袜 时间: 2014-3-2 22:24
大爱观音乌龙

作者: 老花猫 时间: 2014-3-2 22:28
本帖最后由老花猫于 2014-3-2 22:29 编辑

吸一口浓浓的北京霾，咽一块脆脆的北京鸭，品一杯淡淡的清香茶，幸福啊

作者: 快乐一生 时间: 2014-3-2 22:32

色香味！

作者: 一壶茶A 时间: 2014-3-2 23:31
看好吃的好喝的

羡慕

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 23:47

又喝多了发表于 2014-3-2 18:32
好多观音啊

这次乌龙茶是主力了

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 23:48

周头府发表于 2014-3-2 18:33
给力啊

谢兄支持

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 23:49

酋长发表于 2014-3-2 18:41
好多好吃，好喝的啊

酋长大人这家的烤鸭非常棒，酋长大人如果喜欢吃烤鸭，下次俺们一起去！

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 23:49

安逸人发表于 2014-3-2 18:44
下回有机会的参加

好啊！欢迎兄参加！

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 23:51

阿嚏冷发表于 2014-3-2 18:49
还没吃晚饭，进来是个错误。

得茶足饭饱再进来看

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 23:52

littlekey 发表于 2014-3-2 19:05
好吃好喝

飞机就喝上了，没吃上

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 23:53

东奔西跑发表于 2014-3-2 19:15
在北京的日子真好

奔跑大人羡慕啦？

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 23:56

Lim4228 发表于 2014-3-2 19:17
好吃好喝来北京一定找君大

欢迎L兄来北京玩

作者: 君临天下 时间: 2014-3-2 23:57

鲁蒙清泉发表于 2014-3-2 19:35
茶盘不错

谢兄夸奖，也就是普通的绿端。

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:00

lx98117117 发表于 2014-3-2 19:52
太腐败了

活好每一天

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:01

爱若清茶发表于 2014-3-2 19:56
记得叫上我混吃混喝。

抓紧来吧

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:02

Z大丫发表于 2014-3-2 19:57
君版，茉莉花茶哪儿能买到？

兄好！知大带来的，是找他认识一朋友买的，兄可以搜索下茶小瘾，看看是否还有

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:03

青山绿水发表于 2014-3-2 20:02
羡慕口水中！

谢兄支持

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:04

shsure 发表于 2014-3-2 21:44
烤鸭配红茶

我们就吃饭基本都自带茶水。

作者: 桃林茶社 时间: 2014-3-3 00:04
厨房重地，闲人禁入！

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:05

创意无限发表于 2014-3-2 22:23
飞机那厮属于混吃混喝之辈

飞机现在是属于北京帮的核心成员

作者: 爱若清茶 时间: 2014-3-3 00:05

君临天下发表于 2014-3-3 00:01
抓紧来吧

先把机票钱打过来。

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:05

老衲穿丝袜发表于 2014-3-2 22:24
大爱观音乌龙

好茶都是很好的

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:06

壶道香茗发表于 2014-3-2 19:58
吃好喝好

谢兄支持

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:06

老花猫发表于 2014-3-2 22:28
吸一口浓浓的北京霾，咽一块脆脆的北京鸭，品一杯淡淡的清香茶，幸福啊

济南霾不比北京薄吧

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:07

快乐一生发表于 2014-3-2 22:32
色香味！

谢兄支持

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:07

一壶茶A 发表于 2014-3-2 23:31
看好吃的好喝的
羡慕

谢兄支持

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 00:08

桃林茶社发表于 2014-3-3 00:04
厨房重地，闲人禁入！

桃林兄一般开放式的厨房，大家吃的相对放心点

作者: 小后生 时间: 2014-3-3 00:11
这个点打开看1楼馋的呀

作者: 大胖壶 时间: 2014-3-3 01:27
鸭架子汤是用朱泥熬的吗？

作者: littlekey 时间: 2014-3-3 08:35

君临天下发表于 2014-3-2 23:52
飞机就喝上了，没吃上

主要还是肠胃没恢复过来

下次跟上才行，否则享受不到美食了

作者: 感德南华 时间: 2014-3-3 08:38
烤鸭诱人口水

作者: 壶壶涂涂 时间: 2014-3-3 08:41
各种流口水

作者: 围炉夜话 时间: 2014-3-3 09:36
这个活动可以有呀！

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 09:52

小后生发表于 2014-3-3 00:11
这个点打开看1楼馋的呀

所以俺一般都是吃饱喝足了才去看美食版

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 09:59

大胖壶发表于 2014-3-3 01:27
鸭架子汤是用朱泥熬的吗？

我感觉得用大红袍朱泥或者黄金朱来熬

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 10:00

感德南华发表于 2014-3-3 08:38
烤鸭诱人口水

照片拍的太差，否则更诱人

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 10:10

壶壶涂涂发表于 2014-3-3 08:41
各种流口水

喜欢吃烤鸭的朋友绝对不容错过这家。

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 10:10

围炉夜话发表于 2014-3-3 09:36
这个活动可以有呀！

谢兄支持

作者: 放之四海 时间: 2014-3-3 11:49

作者: 松风竹雨 时间: 2014-3-3 12:43
好聚会！

作者: jacktar 时间: 2014-3-3 12:50
君大好久没发帖了，支持！！！！！！！

作者: 九亿茗壶 时间: 2014-3-3 12:51

作者: 密斯特弓长 时间: 2014-3-3 13:52
这个烤鸭不错

作者: 董洪书 时间: 2014-3-3 13:57

作者: 薛晶 时间: 2014-3-3 15:37
烤鸭后喝茶，确实很舒服~

作者: 茶不离 时间: 2014-3-3 15:39
好茶配佳肴！羡慕啊。那家餐厅叫什么名字?

作者: 东奔西跑 时间: 2014-3-3 16:24

君临天下发表于 2014-3-2 23:53
奔跑大人羡慕啦？

您觉得呢！

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 16:48

茶不离发表于 2014-3-3 15:39
好茶配佳肴！羡慕啊。那家餐厅叫什么名字?

兄好!这家叫海天阁，在嘉里中心一楼

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 16:48

松风竹雨发表于 2014-3-3 12:43
好聚会！

谢兄支持

作者: 君临天下 时间: 2014-3-3 16:49

jacktar 发表于 2014-3-3 12:50
君大好久没发帖了，支持！！！！！！！

谢J兄支持，过完年事情比较多，所以没怎么发帖。

作者: 凤凰醉 时间: 2014-3-3 16:54
吃货再加喝货呀

作者: 梁权 时间: 2014-3-3 16:55
相当好吃的样子啊

作者: 豫章闲云 时间: 2014-3-3 17:17
好茶好活动！赞一个！

作者: 小迷紫砂 时间: 2014-3-3 19:05
说实话，什么88青99蓝的，在烤鸭面前，我还是比较喜欢烤鸭

作者: 觉乐其中 时间: 2014-3-3 19:05

作者: 随便瞎钓钓 时间: 2014-3-3 19:14
真奢侈。

作者: 常春藤 时间: 2014-3-4 11:15

作者: fuxin 时间: 2014-3-4 11:24
围观

作者: kevinyuan 时间: 2014-3-4 11:49

爱若清茶发表于 2014-3-2 19:54
我們东莞大岭山荔枝柴烧鹅，更惹味！

那确实！

作者: 书香荷叶 时间: 2014-3-4 13:08
好吃的，好喝的，赞你懂的，支持。

作者: 陶陶然 时间: 2014-3-4 13:12
羡慕嫉妒恨呀

作者: 枫林郑宅茶 时间: 2014-3-4 15:48
兄，下回我们有茶聚能否寄只烤鸭过来

作者: 西安笔迷 时间: 2014-3-4 20:57
很腐败的活动！

作者: 光阴的故事 时间: 2014-3-4 21:11
漂亮，顶起。

作者: CXS 时间: 2014-3-5 00:17
哈哈。。。

作者: 老壶途 时间: 2014-3-5 01:03
口水一地~~

作者: children 时间: 2014-3-5 12:54
好多好茶喝

作者: lue33 时间: 2014-3-5 13:14
好茶真多！太给力了！炭焙观音和花茶很想尝尝！

作者: 君临天下 时间: 2014-3-5 13:25

凤凰醉发表于 2014-3-3 16:54
吃货再加喝货呀

差不多是这么个样子

作者: 君临天下 时间: 2014-3-5 13:25

梁权发表于 2014-3-3 16:55
相当好吃的样子啊

那是相当的好吃，老乔什么时候来北京啊？

作者: 君临天下 时间: 2014-3-5 13:26

豫章闲云发表于 2014-3-3 17:17
好茶好活动！赞一个！

感谢兄支持

作者: 君临天下 时间: 2014-3-5 13:30

小迷紫砂发表于 2014-3-3 19:05
说实话，什么88青99蓝的，在烤鸭面前，我还是比较喜欢烤鸭

这才是标准吃货啊

欢迎光临宜兴紫砂爱好者联盟 (http://jadepot.com/BBS/)