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标题: 梁权撰文——茶界那些自相矛盾的案例，博君一笑 [打印本页]

作者: 梁权 时间: 2017-3-23 13:40
标题: 梁权撰文——茶界那些自相矛盾的案例，博君一笑
随着吴疆创著【普洱茶营销】一书的面市，越来越多关于普洱茶老茶的神话彻底破灭了，由于作证者多为当年实际参与人，使得商家同行想反抗也无从狡辩。从那书开始，越来越多茶人开始反思自己高价追求的老茶究竟是什么本质。个人认为：此书无异于在老茶收藏/交易圈扔进了一颗500万吨级当量TNT的核弹，把很多迷糊多年的人彻底炸醒。

咱既不是参与者也不是既得利益者，但是否也该反思一下：咱所处的老茶圈子，真的很健康、很客观、很真实吗？

我并不认为邓时海先生编著【普洱茶】一书在出发点上有什么原则性的邪恶动机，邓老当时收集到的所谓资料数据本来即一面或几面之词，抑或从甲传到丁传歪了也很难说。往后根据不同时期得到的不同认知，即便了解到更客观的实情，书也已经出来好多年，不可能回收更改或登报启示。况且站在客观的角度说：在那个时代，唯有邓时海一人为普洱茶的推动做出了巨大贡献，其他业者在推广普洱茶的影响力上根本就不足以与邓老相提并论。

那我们是不是要问一下：当代自称或被称作普洱老茶大师究竟有多少人呢？从台湾到香港，从北京到广东.....有多少大师？这每一位都在公开场合被称作普茶大师、掌门、鼻祖、泰斗的人，他们究竟有多少是真懂老茶还是纯粹跟风？实情告诉我们：他们在公开场合下普及百年陈期普洱的品饮知识和冲泡技法，几乎每位“大师”都明确表态自己能喝出百年普洱的陈期、仓储、滋味、体感甚至通经脉后的效果；每位大咖都能通过外观包装就能清晰分辨红印是50年代甚至40年代的老茶；他们究竟是怎么看出来的又是喝出来的？而这些人中不乏一些60-70岁的老头，有的甚至比邓时海年岁还大，还有些个老茶“集邮”爱好者，就喜欢抱着“宋陈红蓝”四处周游演讲还沾沾自喜。

梁权问：您对这些茶的年份断代依据究竟从何而来？您究竟是怎么喝出宋聘是一百多年前的茶，红印是1950年或更早之前的茶？（您不是常说：一口就能准确喝出这50年代大红印的存储状况，然后是七窍通灵，脉路行神.....）

既然自称普茶泰斗，你理应具备自创、自有、自编的普洱茶品饮、冲泡、断代等知识体系。那请问，你给老茶年份断代的依据是什么？为何每一位自称普茶泰斗的在为普洱茶断年份的结论几乎都和邓老编著的【普洱茶】一书上刊载的内容近乎完全一致？这20年过去了，甚至连一位质疑【普洱茶】刊载茶品年份的特殊案例都没出现。请问：为嘛辣么巧合？你就和邓老的看法辣么一致吗？你的体系究竟是自创？还是抄袭？或模仿？或剽窃？那究竟谁才是普茶泰斗？是邓老吗？还是你？难道泰斗可以有N位？

【普洱茶】这本书是1995年公开发行的，那1995年之前，各位泰斗们，你们都在干嘛呢？为什么这本书是邓时海首先写出来而不是你们，你们在1995年之前有什么足以自豪的巨著面市吗？你们开创了嘛先河，提出了嘛独特论点引领潮流？我再问一下：1995年，诸位大师开始喝普洱茶了吗？或，你们只是跟着【普洱茶】图录的内容去采购了一大批茶回来，周游列省把茶高价兜售掉把钱赚到，就成大师了？你，你大师个毛啊！
梁权说：又有五百只羊驼飞过！

今天拿一些茶圈接触到的真实范例，公开表述一下，仅为博君一笑。
1.某君爱喝老茶，喜欢从老茶、熟茶、湿仓茶中寻找生茶的活性和气息。
梁权说：新普、新白、绿茶的活性气息一定比老茶、熟茶、湿仓茶浓的多。

2.某君爱喝苦涩的茶，就喜欢那强烈的苦涩淡化了之后返甜的效果。
梁权说：哥您把柿子皮、黄连、甘草捣成泥，然后泡水或者泡果汁泡浓点，这种感觉基本上就集齐了。

3.某君喜欢斗茶，输了之后还嘴硬，说自己的茶经过几年转化之后一定比对手的强N倍。
梁权说：你应该把你自己存了几年的茶拿过来斗。

4.某君认为老茶一定比新茶耐泡的多。
梁权说：难道茶叶是外星植物，可以反物理状态自行添加物质？

5.某君评茶时就爱大谈特谈体感、经络、禅意....
梁权说：这茶不好喝，请换个口感好的再谈其它。

6.某君对所有人带来的茶品均不屑一顾or差评，对他人原创理念漠然置之。
梁权说：明知他是这样的货，找他干嘛？自残吗？

7.某君就喜欢狂吹茶品在他手中陈储后变得如何“优美”。
梁权说：有成功先例吗？是新茶阶段就很棒，还是你存出来变得更好？给个痛快话。

8.某君始终觉得亲自上茶山做茶的人更值得信任。
梁权说：他上去了就能拿到最好的资源？他上去了就能把最好的资源廉价给你？他上去了就能比我更懂品茶？他上去了就能比我更诚信经营？他上去了就能拿出比我更好的茶以更低价格卖给你？你逻辑一片混乱！

某君问：什么叫好茶？
梁权答：在新茶阶段就很好喝，存储下去也不会比新茶阶段更难喝。最多是从一种好喝转变成另一种好喝罢了。好茶怎么泡都不会很难喝，如果很认真、很合理的泡会更好喝的为之好茶。

集商道于诚信于一身的职业商家：梁权
2017年3月23日于联盟总部

作者: 永嘉人 时间: 2017-3-23 13:50
吴疆创著【普洱茶营销】
买一本看看去。

作者: 非也非也 时间: 2017-3-23 14:27

作者: 鹏城嘉楠 时间: 2017-3-23 14:38
什么叫好茶？
在新茶阶段就很好喝，存储下去也不会比新茶阶段更难喝。最多是从一种好喝转变成另一种好喝罢了
非常赞同

作者: 天裕泰 时间: 2017-3-23 14:41
第8条，第8条，第8条，直接击中某些人的痛点！

作者: 壶不壶 时间: 2017-3-23 15:11
学习。刚上网买了一本。期待一读。

作者: 小后生 时间: 2017-3-23 15:14
正能量

作者: 壶不壶 时间: 2017-3-23 15:18
邓世海那本书我手上有一本，一本差极的盗版书，错别字百出，窃冒者作第一人称时不但忘了把邓时海的名字删掉，还把人家的大照也放出来了。真是奇葩。

作者: 天马心情 时间: 2017-3-23 19:30

作者: 难得壶途 时间: 2017-3-23 21:38
各行各业都有皇帝的新装。

作者: 风玲號 时间: 2017-3-27 15:29
满满的正能量

作者: barnay 时间: 2017-3-27 16:02

作者: 石愚与老人 时间: 2017-3-27 16:15

作者: 华哥 时间: 2017-3-28 17:51

作者: byfxc 时间: 2017-4-1 10:53

作者: 鼎壶斋 时间: 2017-4-1 22:00
某君爱喝苦涩的茶，就喜欢那强烈的苦涩淡化了之后返甜的效果。
梁权说：哥您把柿子皮、黄连、甘草捣成泥，然后泡水或者泡果汁泡浓点，这种感觉基本上就集齐了。

作者: joe326cn 时间: 2017-4-4 19:48

科普文什么时候看到都不会太晚

作者: ken_vera 时间: 2017-4-6 22:35

作者: 寄闲斋主人 时间: 2017-4-6 22:49
先顶后看

作者: 三毛 时间: 2017-4-6 23:02
呵呵，只记得小时候，那时白酒和茶是没有年份一说的。

作者: 阿赢 时间: 2017-5-21 10:08
在新茶阶段就很好喝，存储下去也不会比新茶阶段更难喝。最多是从一种好喝转变成另一种好喝罢了。好茶怎么泡都不会很难喝，如果很认真、很合理的泡会更好喝的为之好茶。

作者: 虎渡河边 时间: 2017-5-31 07:57
这么好的帖子怎么没热度啊，说的好啊，我就只买新茶就好喝的茶，就这点要求，已经对90%的实体店绝望了

作者: 大梦初觉 时间: 2017-6-2 17:12

，别被“砖家”忽悠了。

作者: 闲看风景-hao 时间: 2017-6-8 16:44

好

作者: bygy 时间: 2017-12-13 15:34
在新茶阶段就很好喝，存储下去也不会比新茶阶段更难喝。最多是从一种好喝转变成另一种好喝罢了。好茶怎么泡都不会很难喝，如果很认真、很合理的泡会更好喝的为之好茶。

作者: 灵犀壹指 时间: 2017-12-29 20:47
邓为了卖茶，才写的书。营销策略罢了。

作者: 紫玉悬铃 时间: 2018-3-5 16:00
真言

作者: 钟永华 时间: 2018-3-5 16:26

在新茶阶段就很好喝，存储下去也不会比新茶阶段更难喝。
好茶怎么泡都不会很难喝，如果很认真、很合理的泡会更好喝的为之好茶。
难喝的茶不管放多久都难喝。

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