宜兴紫砂爱好者联盟

标题: 紫砂壶泡铁问题 [打印本页]

作者: yuezhi199 时间: 2012-7-14 23:02
标题: 紫砂壶泡铁问题
新买个朱泥壶开始泡铁观音，味道比用玻璃杯泡淡了许多，这是怎嘛回事？

作者: 聚艺轩 时间: 2012-7-14 23:21
这方面不是很懂！！不过不一样的茶壶泡出来的茶水的色香味都不一样。。可以试试

作者: 我爱GC 时间: 2012-7-14 23:26
壶的容量100CC左右，应该就没这问题了。

作者: yuezhi199 时间: 2012-7-14 23:33

我爱GC 发表于 2012-7-14 23:26
壶的容量100CC左右，应该就没这问题了。

我用的180cc的壶难道这个壶不能用吗？用100cc的壶？那放几克茶叶呢？

作者: 酋长 时间: 2012-7-14 23:48
开始的时候是这样的。等壶味道吸足了，你会感觉到壶给你的回报。

作者: 抚云阁 时间: 2012-7-14 23:53
瓷壶和玻璃杯不夺香气。紫砂壶由于有微气孔的原理，所以初期使用时略夺茶香，使用时间长了就会好的。
因此，茶商卖茶在试茶时都用盖碗，而不用紫砂壶。供参考！

作者: 温暖的小铜扣子 时间: 2012-7-15 00:31
我和楼主一样新壶刚用，学习了，明天拿玻璃壶泡下比较一下！

作者: yuezhi199 时间: 2012-7-15 09:17

抚云阁发表于 2012-7-14 23:53
瓷壶和玻璃杯不夺香气。紫砂壶由于有微气孔的原理，所以初期使用时略夺茶香，使用时间长了就会好的。
因此 ...

多谢指教，回头多放点茶叶看看好点不，昨天已经淡出水味来了

作者: 我爱GC 时间: 2012-7-15 11:27

yuezhi199 发表于 2012-7-14 23:33
我用的180cc的壶难道这个壶不能用吗？用100cc的壶？那放几克茶叶呢？

180CC 的肯定淡啊，正常一小包铁观音是7克到8克，我用的是90CC的朱泥壶泡，味道肯定比盖碗好。

作者: yuezhi199 时间: 2012-7-15 11:55

我爱GC 发表于 2012-7-15 11:27
180CC 的肯定淡啊，正常一小包铁观音是7克到8克，我用的是90CC的朱泥壶泡，味道肯定比盖碗好。

早上用这壶，放了两包茶叶估计有14克吧，泡出的茶涩，苦，汤倒是够浓了

作者: 我爱GC 时间: 2012-7-15 15:22
本帖最后由我爱GC 于 2012-7-15 15:26 编辑

yuezhi199 发表于 2012-7-15 11:55
早上用这壶，放了两包茶叶估计有14克吧，泡出的茶涩，苦，汤倒是够浓了

茶叶多了，泡的时间也长了，壶的出水不够大

http://www.jadepot.com.cn/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=35861&extra=&highlight=%C8%E7%BA%CE%C5%DD%B3%F6&page=1这是我以前写的一个帖子，可以参考交流下。

作者: 顺棚飞 时间: 2012-7-15 15:51
先淡点儿，慢慢变浓。

作者: 喜欢紫砂的小孩 时间: 2012-7-16 14:48
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作者: 御花园 时间: 2012-7-16 19:56
其实我感觉是心里作用。。其实紫砂吸味有。。但是也没那么厉害。。觉得。。真的只是觉得。。个人观点。。

作者: 讨海人 时间: 2012-7-16 22:37
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作者: 无边 时间: 2012-7-17 15:22
差别不大，除非LZ是大师。

作者: 无声的诗 时间: 2012-7-17 21:21
应该先用头道茶水，养上一段时间再正式用来泡茶才好。

作者: ljne 时间: 2012-8-11 00:22
新新手学习中

作者: 興豐 时间: 2012-8-11 00:58
比賽用試杯和磁蓋碗是品其真味唯有用宜壺和汕壺才能逼其美味題外話先祖大都用潮汕壺以熟練的技巧將青色茶系的茶發揮到淋漓盡致真正的功夫茶不單純茶水器火兼備才能營造一份真正的超脫感

作者: pennpride 时间: 2012-8-16 13:45

还是朱泥好啊。。。

作者: 仁言 时间: 2012-8-16 17:40

我爱GC 发表于 2012-7-15 11:27
180CC 的肯定淡啊，正常一小包铁观音是7克到8克，我用的是90CC的朱泥壶泡，味道肯定比盖碗好。

90CC会顶盖吗

作者: WHY81816 时间: 2013-4-28 22:08
好茶

作者: 幽月逸寒 时间: 2013-4-29 09:53
学习了

作者: 居云士 时间: 2013-4-29 11:54
这东东我看应是一茶要适量是关健，二是出水的时间、三是水温、四是进水的水量。多多比较定能泡出好茶水来！

作者: wuyue 时间: 2013-5-4 10:30

作者: 壶一春 时间: 2013-5-5 16:08

作者: jqs 时间: 2013-5-5 18:02

作者: 超然楼 时间: 2013-5-5 19:23
180cc的壶用7-8克茶叶，为什么味道淡是因为新壶的原因，只要是你的紫砂壶泥料真的话，用上两个月就好了

作者: 某某人 时间: 2013-5-6 17:11

作者: 紫罌 时间: 2013-5-8 14:29
学习了

作者: 路人甲和唐唐 时间: 2013-5-8 17:39
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作者: 三郎2030 时间: 2013-5-19 20:11
学习

作者: 黎明 时间: 2013-5-25 23:00
感谢分享学习一下啊

作者: 来一刀 时间: 2013-6-4 13:41
容量太大，茶量太少

作者: 香茗四季 时间: 2013-6-4 19:16
铁观音还是用盖碗好

作者: 石头 时间: 2013-6-4 20:18
我用瓷壶或者盖碗泡铁呵呵

作者: yxd007a 时间: 2013-6-8 15:40
学习泡铁。

作者: cqwfy01 时间: 2013-6-23 23:57
应该是壶夺味了，多用下可以更香

作者: linshoujun 时间: 2013-6-24 07:47

作者: www.name 时间: 2013-6-24 23:23

我爱GC 发表于 2012-7-15 11:27
180CC 的肯定淡啊，正常一小包铁观音是7克到8克，我用的是90CC的朱泥壶泡，味道肯定比盖碗好。

1：15-20的话180cc可以的，水量可以根据口味调节

作者: jimmy28cn 时间: 2013-7-9 11:12
平常都有盖碗泡

作者: 茂海富 时间: 2013-7-9 14:39
原来是这样的

作者: cuigb 时间: 2013-7-23 21:23
学习了，好贴

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