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班章间的PK评茶作业

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1#
发表于 2014-1-7 15:02 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  收到茶样后为了使茶适应自己喝茶小环境,打开包装,撕掉密封胶纸,手写著名茶样AB 放在自然环境一周后则温度 湿度 阳光适宜情况下,认真品评。8.2克,140cc盖碗。
A 茶样: 干茶陈味较B茶样重一些,应该属于南方自然仓储。润茶水后茶底无杂味,有陈味,汤色棕黄色,汤细滑,有层次感。有体感,不重。茶汤里一直有陈香味道,偏苦,舌面有涩感。香气滋味不杂乱。耐泡,叶底软肥厚!
B茶样: 干茶陈味较A茶样轻一些,应该属于南方自然仓储。润茶水后叶底无杂味道,有轻陈味。汤色亮黄色。汤细滑,有层次感,饱满度尚可。有体感,不重。苦能化开。后期汤水甜润,微果香。表现较好。叶底软肥厚!
总结;个人喜欢B款!


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纸袋

纸袋

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温度 湿度

温度 湿度

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A茶样干茶

A茶样干茶

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A茶样一泡汤色

A茶样一泡汤色

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A茶样十五泡汤色

A茶样十五泡汤色

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A茶样叶底

A茶样叶底

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A茶样评比表格

A茶样评比表格

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B茶样干茶

B茶样干茶

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B茶样一泡汤色

B茶样一泡汤色

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B茶样十五泡汤色

B茶样十五泡汤色

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B茶样叶底

B茶样叶底

B茶样评茶表.jpg (39.65 KB, 下载次数: 150)

B茶样评茶表格

B茶样评茶表格

评分

1

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2#
发表于 2014-1-8 21:49 | 只看该作者
坐下来 听康康兄评茶
3#
 楼主| 发表于 2014-1-9 17:20 | 只看该作者
谢谢以上支持
4#
发表于 2014-1-10 00:14 | 只看该作者

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