大张喝茶天天记。。。7月

大张

上半年过去了，下半年开始了，也是新的一个月来了，当然也是新的征程吧，继续努力往前走吧，主要的任务就是每天多搞一点流水，这城里生活，睁眼闭睁都要钞票说话的呢，没办法。最近的天气相当炎热，不忙的时候基本上比较少泡功夫茶，大部分都是大碗来大碗茶，方便，喝起来也畅快的很。晚上品茶师总结一下上半年的事情，表现不太好，在很多地方，还有可以改进的空间，这个得多花时间去想一点。回来再泡了壶旧茶，最近天气因素，不过这个茶味道还基本保持比较好，很不错的日常茶，年份也是10年多了，平常喝起来很不错哦。

福尔摩斯

大张

福尔摩斯 发表于 2016-7-2 11:32

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茶缺补漏

大张

上午没啥事情，小朋友做点作业，喝个大碗茶，天气很热的，打电话回老家，雨下的很大，部队又来抗洪了。下午，整理一下茶叶，前段时间收的几斤高山野放乌龙，拿出来分享一下，那里环境很好，现在基本没有人住了。所以才要那里的茶叶，有茶友要了一份，原包的。收拾好，整出去。和猴坑的朋友聊了会，到处都是下雨呢，还有10来斤茶在那里，我这没地方放，放着吧，晚上休息，喝杯旧茶。

大张

最近厦门的天气倒是很热，可是老家的天气很糟糕，连续的大雨和暴雨，已经抗洪的节奏了，上午电话回去，水很大的，希望不要再下大雨了。下午先忙点小事情，都是茶叶方面的，泡碗杨村的明前毛峰，方便喝，半下午的时候，表哥过来，泡了盏手工猴魁给他，我去整点菜回来，晚上吃饭喝两口，饭后继续喝旧茶，有朋友家来，一起喝茶聊天。他们回去后，品茶师想喝熟茶，不了泡10年陈板砖，很好喝。。。

大张

今天小朋友要去学校参加闭学式，也领成绩单，和平常上学一样的时间，赶紧起来忙这忙那，忙完送去学校，回来再小休一下。朋友打电话，说要过来坐坐，同行的朋友，认识好些年了，我第一次去安溪还是和他一起的，他家安溪县城边上，第一次去剑斗，买了点茶叶回来，那时感觉茶叶还不错，现在看来比实消一点，我那里刚入行，啥也不懂，就么混过来了，后面就再也没去剑斗了，应该是认识的越来越深入吧，后面还自己还去长坑，那时还没有什么风格，后来慢慢的去感德那里，做茶叶的风格也就慢慢确定下来，就一下马上就要十周年了，说远了，朋友和他儿子一起来，放暑假出来玩一下。他带了两泡茶来，他自己做的，做久了大家一样进步，后面泡了泡猴魁白茶，聊会天。下午才问小朋友学的如何，我们大概知道，他水平不会有太大惊喜，正常发挥了水平，语文降了点，其它数学英语保持了水平，考试前抓紧了一下，效果显著，他就是不细致，我们小时候也一样，和他说了下，他自己也知道，玩心太重啊。泡盏毛峰压下。晚上我们俩出去转了圈，回来喝杯旧熟茶。

大张

上午起来，先去菜市场搞点吃的回来，和小朋友吃下，他做作业，我收到了消息，客户来消息说我的茶发错了，他的要春尾茶，结果发的猴白，这脑子有点不好使有时候，赶紧和客人打电话，我说补发茶给他，收到茶再来说，结果客户讲，猴白他喝了很好，就留下，然后再来半斤春尾茶，谢谢支持。以后要仔细的看一下了，不能出现这样的情况了。下午闲坐的时候，泡了盏明前杨村毛峰，朋友那里要点茶叶，要去送客户的，整理马上送去了。晚上泡了菊花茶，黄山贡菊，味道很好。。。

大张

最近天气热的很，日子过的清淡，关键是没啥流水，可是生活还是要过的，早上去菜市场买点吃的回来。上午小朋友做作业，我整理一下，泡盏杨村明前黄山毛峰，味道好的很。下午接着泡大盏野茶，小朋友半下午去对面玩水的去了，我整了棵草弄了下，闲着也是闲着。 晚上泡壶菊花喝一喝，清凉一下。。

大张

今天是小暑节气，真正的热天就要来了，早上电话也收到了消息，台风要来了，不过还没来，天气很热的。吃过早饭后，小朋友做作业呢，我小休了会，快中行的时候，同行的朋友过来，拿点水韵铁观音，，这是一款香气和茶汤都很综合的茶，朋友们都很满意。下午热的都不想动，泡了野茶和小朋友一人一份，闲着的时候泡了壶菊花茶，加了枸杞。老友来搞个黄山小全套回去，都是老朋友，话自然也不用多讲了。整好发出去，顺便噌了个茶回来，哈哈，改天分享。晚上小闲一下。

大张

台风要来，天气很闷热的，出门太阳又大，不想动，空调底下很是无趣，想着老家的洪水，那也是很恼人的，现在长江水位高于内河水位，很圩都破了，虽然家里只有房子在，亲戚们还有呢，这日子很是不舒服。想着重这些烦心的事情，火气也有点上来，下午煮点汤来喝喝，虽然一天各种茶也泡了不少，什么猴坑野茶，黄山贡菊加枸杞，都来吧，开心最好啦。下午朋友送的好茶发来了，谢谢弟兄们，晚上闲坐的时候，先泡了壶11年烟熏正山，最后一泡了，滋味很是醇厚的说，以后好象也不会有了。后面朋友来坐，先喝这个后面再来一壶旧茶，味道还不错的。每天来点流水最关键，哈哈。

大张

台风天，虽然没有在厦门登陆，可是影响还是有的，昨天晚上开始大雨的来了，早上起来依然是大风大雨，其实这样也不错，气温降了不少，带来湿润的空气，也是很不错的。半上午的时候，风雨小点，下了个单子给快递，茶友来整了点猴魁和杨村毛峰，装茶时候，顺带了拿了两个别的茶，好东西分享一下。顺便任性的把装不了猴魁和毛峰用大盏和大壶一起泡了，放在茶般台想喝随时都可以畅快饮用，舒服。台风中午的时候邻近的地方登陆了，傍晚的时候雨也停了，有点小凉风，还是很凉爽的。晚上有朋友来侩坐会，小壶泡个旧茶，算是晚上上个课吧，听讲别的地方风雨很大，希望各位朋友安啦。。。

大张

台风过去了，这次影响不大的，别的地方还是很大，早上起来，天就晴了，太阳不大就是了，所以气温还是很凉快的，上午收到只新油滴，最近没啥看的过眼的，勉强看看破吧，对于现在的东西，我也不想给新人普及知识了，我已经不想做那么麻烦的事情了，别人怎么说那是别人的事情，我只做好自己的事情，弄点自己喜欢的东西就可以了。不可能做到所有人的事情，有这心里，自然也就释然多了，其实早就有了，也不用在什么朋友圈晒什么东西，客户说什么都可以啦，所以只要自己的东西硬，其它就让人说吧。下午泡了野茶A，卖不了就自己喝了，这个是A续啦，A就几泡了，都是可的东西。半下午的时候，朋友送的名山的饼子到了，现在是天上的价了，哈哈，噌来了，本来要泡了，结果晚上同乡打电话，说要喝两杯，去坐一坐，酒喝了几杯，茶没喝上，茶喝多了，是培养口感，嘴巴见多识广，自然什么妖魔鬼怪也追不过我的嘴巴了，当然这一切不如每天都有流水来的实在。最后还是要谢谢远方的茶友，茶寄错了，他也收了，因为他喝了喜欢，后面他要的，他泡也也很好喝，不管怎么还是谢谢支持啦。

大张

这几天受台风的影响，天气倒是凉快不少，早上起来好象还有点小雨的，今天一天都差不多，时不时有个小雨点，挺凉爽的。上午闲坐会，下午泡了朋友给的茶，没有惊喜，喝了一圈茶后，让越发坚信自己的茶已经很好了，因为平常就是喝这样的茶，所以什么名气的茶，喝来都没有什么惊喜和平常差不多啦。所以不报什么幻想啦，做好平常自己的茶就好了。半下午的时候，正在闲坐呢，以前同一单位上的同僚过来，他家小朋友要来厦门学校借读，要拿几盒茶送人，给他整了两盒铁观音两盒红茶，当然泡了杯铁观音，聊了下。晚上休息，一家子出去转下，小雨又来了，回来休息，泡了另个饼子，地址一样的，时间差一点，和我平时喝的差不多水平，都是挺好的东西了。