本帖最后由 平常心 于 2010-11-28 16:05:01 编辑
和十全老人聊茶之--人生如茶 十全小刀夫妇是我佩服的茶人伉俪,也是目前为数不多的认真找茶做茶的求索者,《晴和堂》这个品牌就是两位汗水的结晶,相信在联盟喝过“易武1号”的茶友均会被他们的认真精神所叹服。因为本人很喜品茶,因此相互之间交流颇多,当然对我来讲更多的是讨教了。十全是个十足的潜者,肚里有货却低调行事,总把自己藏在厚厚的包裹里,其知识仅限于朋友交流从不文章论述,闭气功可谓是练到了家,近来被我多方鼓动,总算开始舞文弄墨了,这对各位茶友来讲应该是件幸事,当时我俩相约,他写关于茶的知识,我来写点肤浅的感悟类的文章,只当是买一送一了,自然我的属于送之列的。 和十全聊茶,是一件惬意轻松的乐事,期间少了一份神秘,多了一份淡然和豁达,每次聊天总有一种如沐春风之感。可以讲真正谈得上开始了解普洱,是从小刀寄来的茶样开始,终于一发而不可收,渐渐成了普洱迷,可见两位的“忽悠”功夫是多么的深,也同样自喝道两位的茶样开始,方渐知普洱的迷人,把自己多元的口感整合到普洱上来,自此从一而终了。当时虽未和他们谋面,却从两位赠送的茶中品味了友情,逐步由神交到熟人再到友人直至成为无话不谈的密友,双方交流着、学习着、争论着,使我获益颇丰,能与这样的良师益友相交真乃人生幸事,大有胜读十年书之感。 对于品茶,似乎很难找到统一的口感和模式,这与人所处的环境,生活习惯,爱好,修养,阅历等有直接关系,你喜欢的可能是别人最讨厌的,这一切造就了茶品的多样性和差异化。茶之韵在于它给了人们一种全方位的体感,调整着你的思维和心境,也由此赋予了茶拟人化的灵魂而使其变得更加意味深长。茶性的柔和醇美使其和一切恶名无关,彰显着达者的宽容和大度,这和中国人的血脉是多么相通。“人生如茶”并不是空空的感慨,有人品质高贵,一生精彩;有人三岁见老,碌碌无为;有人积蓄力量,先苦后甜;有人少年得志,寂寞终老。。。。。。人生百态一如茶之百味。茶也是要讲品的,不是所有的茶经过时间的的积淀都能灿烂,灿烂者自有其内在的潜质。有的茶自采摘之初便绽放美味,在时间的融合下越发醇厚迷人,弥足珍贵,为茶者珍藏推崇。有的茶经过时间的积累,厚积薄发,终成大器。还有的穷尽时间也无法让你适口。更有者时好时坏,变幻莫测,就像淘气的孩童,让你担心受怕。。。。。 开门七件事:柴米油盐酱醋茶,自茶与人结缘之始,便始终和人类的生活息息相通,不舍不弃。“一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不也,唯觉两腋习习清风生”。。。。。。唐代卢仝的《七碗茶歌》可以说把喝茶的雅境唱的淋漓尽致,后文人骚客多以茶为载体,或文采飞扬,歌之颂之,或急流勇退,抱元守一,或寄情山水,游戏人间。。。。。。涤荡出多少可歌可泣的传奇故事,得以百世流芳!茶文化是一种大众生活文化,雅俗共赏,老少咸宜,成为中华民族优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。 名茶与名山、名水、名人相结合,构成中华文明宝库中一道靓丽的风景线,在儒、释、道的修行和思想精髓中到处可见它的影子,可见其影响之深、交合之广。古人通过饮茶启迪智慧,将个人的感情融入自然,洗涤心灵,升华自我,在品饮中感受茶的形态、色泽、滋味、香气。。。。。领悟其中的节奏韵律之美,从而提高自己在用具、环境、衣着、品味等方面的修养,起到静心、洗尘、陶冶情操的目的。因此,真正的茶者,其功夫绝对是在茶外,哪些仅仅为了追求快感的饮者永远也无法达到自由风雅的境界。 人生如茶,无论你是富是贫,身处何境,只要你打开心灵的茶盏,让香茗在心泉中翻腾跳跃,当茶香袅袅升起,你的心将飘向何方。。。。。。 |