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天转晴,品饮普恩2011春神韵!!

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发表于 2012-1-17 17:00 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
天转晴,与君共品饮 普恩 2011春 神韵
广东持续一个星期的阴雨天气,细雨绵绵不断,弄得人还不压抑。
今天,天转晴,阳光明媚,心情愉快,与君共饮一杯神韵茶!!

很少发帖,有图有真相的,请各位茶油,大虾给力拍、送茶叶(赢取易武班章靠大家喇,谢谢!!)


品饮工具:电子秤、140CC白瓷盖碗、透明玻璃茶海、瓷质茶漏、40CC白瓷品杯,电磁炉、不锈钢壶
品饮用水:农夫山泉
品饮环境:室内,常温,天气晴朗


                                   (再次感谢黄兄赠送的酸枝茶刀,嘿嘿蛮实用的。)
茶品外观:外形条索均整,色泽乌黑,毫毛显露。石磨压制,古树料居多,选料比较考究,一芽两叶居多。开茶感觉茶条很干脆,冬天干燥,茶叶走水比较好。

君莫急,开汤与君共饮。。。

洗茶具温杯醒茶:水沸后先温洗盖碗、茶海、品杯、再将秤取后的7.5茶样投入盖碗(140CC),静泡5秒出汤,醒茶水不做品饮。
第一泡:沸水、低附缓冲,注水时间约10秒完成。静泡约20秒出汤;茶品表现:典型的易武花蜜香,夹带少许青草味,汤色浅黄。入口柔顺微苦涩、苦涩化开较快,回甘生津不明显。

第二泡:水不加温,冲泡方法同上,静泡约20秒出汤。汤色明黄,汤感稠厚。杯底香气有变化,青草味无,微苦涩,生津回甘明显,喉头开始微微收紧,有喉韵,喉部感觉润润的。


第三泡
第四泡

第三、四泡:沸水后冲泡方法同上,静泡25秒。汤色明黄,质感强。口感顺滑,回甘生津感较第一二泡强,喉部收紧加强,喉韵增加,润的感觉有点甜,朋友说很甜,我说是冰糖甜,甜而不腻,体感开始明显。


                                                     一至四泡茶汤比较,公道杯混合汤色

第五泡
第六泡茶底,茶叶完全舒展,泡开,活性较好。

第五、六泡:煮水,冲泡方法同上,静泡30。汤色橙黄明亮,苦涩减弱,冰糖甜感持续。生津顺滑,喉头发甜,体感明显,额头微微冒汗,耳根发热。

第八泡茶汤、茶底。

第七、八泡:沸水后冲泡方法同上,静泡50秒。汤色浅黄,口感顺滑,依旧冰糖甜,回甘生津感减弱,第八泡茶水分离现象出现。


五至八泡茶汤比较

茶底细节图,请诸君共赏拍砖头赏茶叶。。。。

请君共饮一杯茶,祝各位新年快乐,龙年吉祥,万事如意!!

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 楼主| 发表于 2012-1-17 17:01 | 只看该作者
自己坐沙发赏茶叶先

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3#
发表于 2012-1-17 17:10 | 只看该作者
坐个板凳!
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发表于 2012-1-17 17:19 | 只看该作者
看着流口水~~~兄是个细心人
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发表于 2012-1-17 17:38 | 只看该作者
兄绝对是位细心人,这茶绝对很不错的说,
6#
发表于 2012-1-17 17:38 | 只看该作者
呵呵  好茶   我也喝了  没留照片啊
7#
 楼主| 发表于 2012-1-17 18:06 | 只看该作者
回复 chlgg 的帖子

谢谢兄关注,请兄赏几片茶叶撒
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 楼主| 发表于 2012-1-17 18:07 | 只看该作者
回复 Tariq 的帖子

谢谢T版捧场,祝您龙年吉祥,万事如意,合家幸福!
9#
 楼主| 发表于 2012-1-17 18:08 | 只看该作者
回复 唐山0315 的帖子

谢谢兄捧场,好茶就赏几片茶叶撒。

点评

很好的茶  发表于 2012-2-1 23:49
10#
发表于 2012-1-17 18:15 | 只看该作者
手机上网发不了茶叶,回头给兄

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3

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11#
发表于 2012-1-17 18:24 | 只看该作者
饮一杯茶
12#
 楼主| 发表于 2012-1-17 18:27 | 只看该作者
回复 莲堂 的帖子

谢谢兄捧场,与兄共饮,共度欢乐新年,茶好的话赏几片茶叶吖。
13#
发表于 2012-1-17 21:22 | 只看该作者
好茶,好壶,好伯乐,品美,相美,有知音更美。
14#
 楼主| 发表于 2012-1-17 21:28 | 只看该作者
回复 立花道雪 的帖子

谢谢兄捧场,与兄共饮,共度欢乐新年,茶好的话赏几片茶叶吖。
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发表于 2012-1-17 21:40 | 只看该作者
这个茶还是不错的,就是饼子小了点

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