漓泉啤酒焖子姜鸭

興豐 · 发表于 2013-8-23 14:14

第三道韭菜就非得多那兩字嗎

這韭菜有樣完美的組合就是再放蝦仁再一點生地然後佐白酒吃然後就就

茶墨斋 · 发表于 2013-8-23 15:18

喵了个咪的发表于 2013-8-23 13:34
告诉你个诀窍，红薯叶和豆角，炒之前用淘米水泡半小时味道会更好……炒的时候如能加半勺粥汤下去，红薯叶 ...

呵呵。好的。
我吃东西超级清淡。。
轻轻一炒我都觉得很好吃了。

喵了个咪的 · 发表于 2013-8-23 15:44

大家

喵了个咪的 · 发表于 2013-8-23 15:45

興豐发表于 2013-8-23 14:14
第三道韭菜就非得多那兩字嗎這韭菜有樣完美的組合就是再放蝦仁再一點生地然後佐白酒吃然後就就[ ...

我喜欢把韭菜剁碎然后拌鸡蛋煎蛋饼，壮阳又补充体力……哦也！

喵了个咪的 · 发表于 2013-8-23 15:48

茶墨斋发表于 2013-8-23 15:18
呵呵。好的。
我吃东西超级清淡。。
轻轻一炒我都觉得很好吃了。

那更好！炒红薯叶、空心菜、小白菜、南瓜花和枸杞菜这些一分钟搞定的素菜……大火炒时加一些米汤更好吃……真的！仙仙……

喵了个咪的 · 发表于 2013-8-23 15:58

枫火发表于 2013-8-23 13:59
太帮了

啤酒鸭可以回家试试的——鸭子剁成块，潦水去血备用……八角桂皮沙姜香草叶用油爆一下加入十几颗拍过一下的独头大蒜再爆一下放入鸭块翻炒加入适量老抽爆炒……先加入瓶装啤酒一般一只鸭放四分之三瓶酒……加锅盖焖20分钟（中小火）……起盖加入切好片的子姜（就是嫩姜）干辣椒段翻炒（试味道加少许盐）……调汁勾下下芡（如果啤酒焖鸭块焖的很烂都不用）……好类……

喵了个咪的 · 发表于 2013-8-23 15:59

小后生发表于 2013-8-23 13:57
我是建筑专业设计师可以义务为售楼mm们授课

坏淫……

喵了个咪的 · 发表于 2013-8-23 16:00

烦躁的鸡蛋发表于 2013-8-23 13:52

见21楼……嘻嘻嘻……

興豐 · 发表于 2013-8-23 16:05

茶墨斋发表于 2013-8-23 15:18
呵呵。好的。
我吃东西超级清淡。。
轻轻一炒我都觉得很好吃了。

一個廚師功力好不好單看素炒青菜就知道基本功了有些青菜下鍋到起鍋盛盤時間不超過五秒鐘就一盤簡單滴素菜飯都可以扒三碗了

天荣斋的小马 · 发表于 2013-8-23 16:39

我最讨厌吃魔芋豆腐

battle230 · 发表于 2013-8-23 17:41

仙仙 · 发表于 2013-8-23 17:44

喵喵怎么没点鱼吃

喵了个咪的 · 发表于 2013-8-23 17:51

天荣斋的小马发表于 2013-8-23 16:39
我最讨厌吃魔芋豆腐

为什么捏……那么好吃……

喵了个咪的 · 发表于 2013-8-23 17:51

仙仙发表于 2013-8-23 17:44
喵喵怎么没点鱼吃

因为店里的啤酒鱼不行……

炒菜 · 发表于 2013-8-23 17:56

地瓜叶很嫩啊！看起来和北方的地瓜叶不太一样啊！

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