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标题: 《联盟古树春芽品评山头茶》—编号8#茶样 [打印本页]

作者: 深深蓝 时间: 2014-5-14 13:57
标题: 《联盟古树春芽品评山头茶》—编号8#茶样
多云天气，迫不及待想知道最后的排序，找出了最后一款茶样——8#茶样。

8#茶样
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取茶8克
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干茶
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洗茶
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第一水至第四水比较。第一水10秒，第二水15秒，第三水，20秒，第四水30秒。
第一水、第二水，颜色黄且汤混浊，第三水，第四水恢复正常。
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第五水至第八水比较。第五水45秒，第六水1分钟，第七水1分30秒，第八水2分钟。
第三水至第六水，汤色，口感变化不大，第七水、第八水出现水味。
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叶底，小叶比较多。
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浴后小潘
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感受：8#茶样的口感较苦，化得也比较慢，稍有涩感，无回甘。第一水、第二水的汤色比较混浊，这在之前的几款茶样中没有出现过，是杂质较多，还是冲泡的方式不妥呢？叶底小叶较多。与1#茶样口感相似（时间长，有些记不太清了），还有时间，还有茶样，可以对冲一下再进行比较。
暂时排序，3#>5#>8#>1#>2#，汇报完毕。

作者: 常春藤 时间: 2014-5-14 14:46