宜兴紫砂爱好者联盟

标题: 易武的茶都这样? [打印本页]

作者: 陋室茗    时间: 2017-1-7 09:16
标题: 易武的茶都这样?
    自六月份单位调换了我的工作岗位后,再也不能像以前那么悠闲,没有自己的空间和时间,十分被动,以至于很少有时间打开电脑上上联盟,对此深表遗憾。只有在周末抽点时间打开论坛发点感慨,已解心头不快。好吧,言归正传,今天我要讨论的话题是:易武茶是不是喝后都有舌头发麻的感觉?       很多朋友可能会觉得奇怪,似乎上论坛已来,好像没有谁有这种体会。我还是要回到之前我的帖子中提到的一位朋友,我们称他为大师。大师爱茶,他有位本地的师傅一直在云南工作,精通普洱,每年会去茶山学习,大师自从认识他以后,更加坚定了自己学茶的信念,痴迷于此。我是前年认识的他们,在我们这个小县城喝茶的人就很少,爱喝普洱的人是少之又少,缘分啊。经常在一起喝茶交流,甚是愉快。只是在长时间的品茶交流之中,我发现有些地方存在差异,以前我提到过泡茶的差异,今天就不重复了。大师从云南师傅那带回很多的新茶,大多是他们亲自上茶山与茶农一起采摘制作的,有散茶,饼茶。其中有好几种来自易武的茶,在包装上他们统统注明“古树茶”,在品饮的过程中,以我的水准来说,回甘生津茶味还可以,耐泡程度也行,只是喝过几水之后,舌头上总会感觉到麻麻的,特别是舌尖以及口腔两侧,我也问过大师,他说易武的新茶都麻舌头,包括和他一起长期喝茶的几个朋友也受到了影响,一喝到易武,就说易武茶都这样。开始我也慢慢的接受,但与我自己的茶来比较,又觉得不对,为什么我在论坛商家买的易武茶没有麻的感觉?也曾经带上我的茶到大师家交流,结果我发现,他们喝过我的茶,竟然喝不习惯,总会指出几点不足,然后再回到自己的茶。曾经有朋友说过,每个人都有自己喜欢的茶,别人的无法取代。也许,这是对的。最近这段时间,我很少过去喝茶了,我觉得还是自己的茶比较适合。      对于易武茶是否会让舌头发麻的问题,希望论坛各位看官一起讨论,谢谢大家。




作者: luileung    时间: 2017-1-7 09:41
坐个板凳,听大师们见解,学习ING
作者: sanchding    时间: 2017-1-7 09:45
有种解释,麻舌头的含农药或是没驯化的野生茶,不知是否。
作者: selinar    时间: 2017-1-7 10:30
茶叶太生的缘故吧?不懂,瞎猜的
作者: 远走高飞    时间: 2017-1-7 13:28
请再细品:是麻 还是由轻微的涩感 错会成的麻感
作者: 手中沙    时间: 2017-1-7 13:28
语言描述无法准确 茶还是要喝才知道 任何指标都是相对的 甜 顺 滑 化 沙。。。喝自己喜欢的就好
作者: 花满楼    时间: 2017-1-7 13:46
听大湿的准没错,可惜我这儿没有大湿
作者: 叶榆妙香    时间: 2017-1-7 14:08
算了吧,自己才是大湿 “还精通普洱”
作者: 陋室茗    时间: 2017-1-7 19:25
sanchding 发表于 2017-1-7 09:45
有种解释,麻舌头的含农药或是没驯化的野生茶,不知是否。

茶是他们亲自在茶山选的古树
作者: 陋室茗    时间: 2017-1-7 19:26
远走高飞 发表于 2017-1-7 13:28
请再细品:是麻 还是由轻微的涩感 错会成的麻感

涩与麻有区别,应该是麻。
作者: 陋室茗    时间: 2017-1-7 19:27
手中沙 发表于 2017-1-7 13:28
语言描述无法准确 茶还是要喝才知道 任何指标都是相对的 甜 顺 滑 化 沙。。。喝自己喜欢的就好

兄说的不错
作者: 陋室茗    时间: 2017-1-7 19:28
花满楼 发表于 2017-1-7 13:46
听大湿的准没错,可惜我这儿没有大湿

兄,当自己是大师也行。
作者: 陋室茗    时间: 2017-1-7 19:28
叶榆妙香 发表于 2017-1-7 14:08
算了吧,自己才是大湿 “还精通普洱”

兄咋知道,其实我也是大师。
作者: savagegcz    时间: 2017-1-7 20:51
易武茶一般来说带涩感,至于说单纯的麻而言,真是少见,是不是投茶量大或泡茶时间问题导致两颊收敛感比较强烈,才感觉到麻?易武茶在不同时期下舌尖是会有涩涩的感觉。其实都不要紧,无论涩感或麻麻的感觉,前提是茶喝完身体感觉舒服无不适,有喝茶的回味与愉悦感就行了。
作者: 问学    时间: 2017-1-7 22:08
想听大师讲,新人好学习
作者: 陋室茗    时间: 2017-1-8 08:39
savagegcz 发表于 2017-1-7 20:51
易武茶一般来说带涩感,至于说单纯的麻而言,真是少见,是不是投茶量大或泡茶时间问题导致两颊收敛感比较强 ...

兄说的很对,谢谢。

作者: 密斯特弓长    时间: 2017-1-10 22:55
易武茶是满舌大面积的涩感。舌尖发麻个人认为很不妙,或是农残,至于说野生,不足信,野生茶多在森林,少见且不适合人饮用。台地茶涩多在舌前部。个人不相信大师,在大师多如狗的今下,舌头骗不了自己。
作者: 密斯特弓长    时间: 2017-1-10 22:56
再就是看茶底,是不是古树不是印出来的。
作者: 想念你    时间: 2017-1-18 08:42
没有麻的感觉。麻是不是制茶没有杀青好。
作者: 如风般自由    时间: 2017-1-30 20:10
我喝完易武以后感觉嘴里有轻微的薄荷那种凉,有时候会有涩感。舌头麻好像没有。【个人观点,喝的茶不多】
作者: 海宇大佬    时间: 2017-2-6 14:00
易武的涩感不算大吧
作者: 无声的诗    时间: 2017-2-14 14:03
商家从不说自己的茶不好,我也跟过所谓的大湿喝过一二年的茶,买回来那些茶都成鸡肋了,还好买得不多。茶的好坏,一切根据自己品尝后的感觉为准,要从各方面的综合来看待一款茶。茶的回甘度,亮泽度和胶质如何,口腔的粘稠度等,都是衡量茶的好坏的标准,和晴和堂那些茶对比一下就知道了,或是老乔牌的茶,反正贵就买少少的回来试试。还好现在我喝大益或下关那些牌子货的老茶,不会走什么弯路了,价格和新茶相比,感觉还没新茶贵,况且已经存放了十几年的茶,相比新茶的纯料古树茶,买同样价格都觉得实惠很多,老茶也没那么伤胃。
作者: 乞力马扎罗    时间: 2017-2-15 09:16
虽然我经验不多  但我的标准是 自己喜欢的才是最好的   这样的东西 难道还要趋同别人的标准 实在是没必要  
作者: 种植851    时间: 2017-2-16 07:34
板凳学习
作者: htsq    时间: 2017-2-17 22:14
不懂 来学习
作者: 想念你    时间: 2017-2-20 10:58
没觉得麻。何处大师
作者: junziyoude9507    时间: 2017-9-27 07:02
好帖
作者: 闲人茶居    时间: 2017-9-29 08:11
麻,是主要草胺磷的关系,用过除草剂的茶树,口感都带麻。




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