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如何来辨别六堡茶的槟榔味(转贴)修改后

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发表于 2013-7-23 10:11 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
如何来辨别六堡茶的槟榔味

    六堡茶最大的特色之一就是槟榔香,也只有六堡茶才具槟榔香,这些槟榔香到底是怎么样的,具体的很难用语言描述,槟榔本身有点涩,味有点涩,同茶叶一样有点涩,它有解毒功能,又体现有点回甘,和传统工艺六堡茶有点像,通过加工慢慢醇化后,它就变得和顺,它有槟榔香,那种香,是微微的淡雅的香,微微的花香,不是很强烈,没有花茶那么强烈。高端上好陈韵的有一定年份六堡茶既陈又香,无涩无苦,槟榔香实际上就是六堡陈香分支的一种具体表现。

    如果你想具体了解这个槟榔香的话,不妨到药店去买来槟榔,切成片,泡水,品尝一下,它是很平淡又很自然的,微微涩的。
     
   真正 六堡茶的槟榔香主要是由陈香、木香所体现出来,槟榔香是一种自然的感觉,所以槟榔香它是具体的,并不是很抽象的,是得天独厚,无法复制的,六堡茶韵其中之一就在于此.

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 楼主| 发表于 2013-11-23 09:09 来自手机 | 显示全部楼层
成辉 发表于 2013-7-31 10:42  支持学术积极讨论。

的确,为了想让更多的爱茶人士了解六堡茶,才转载此贴。首先声明我不是很了解联盟的规定,误以为不能写不是联盟以外的其他名称,此文转载出处是梧州茶厂官方网站,该网站也没有声明不能转载。原本不好上网聊天的我(真没有时间)是联盟让我知道很多不一样的人和事,让我知道联盟有真情和假意,有诚信和虚伪、、、对前者我敬重他们,对后者感到悲哀
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 楼主| 发表于 2013-11-23 09:17 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 六堡茶缘 于 2013-11-23 09:22 编辑

我佛慈悲,不知者不为过。真真的爱茶人士需要净化心灵,私心杂念不可取

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