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楼主: 君临天下
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[铁/银壶类] 关于铁壶的一些讨论

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181#
发表于 2013-6-5 10:21 | 只看该作者
其实吧,使用铁壶更多的是一种感觉和过程!其它的貌似说不清道不白,感觉的东西哈哈你懂的!
182#
发表于 2013-6-5 11:28 | 只看该作者
直接喝普洱茶吧,这类茶本来就富含铁,还有去那么讲究吗?作为求真,不妨可以去试试各种铁具,那些歪门邪说就免了吧,不过是为了卖货的炒作。只要不在饭后直接喝茶,一般人对体补铁还是很有好处的。如果是用铁具就可以补铁,那直接啃铁饼不来得更直接,凡事过而不及,现在为了卖货的伪科学太多了。什么原矿,纯砂都是幌子,人类改变各种材料的性状,就是为了更好的利用,一是为了提高成型率,二是提高成品率,三是提高丰富性,如果都回原矿回到原始,那材料学这门学科早就灭了。而且原始就一定好吗,茶叶不改良,不人工驯化,你敢喝吗?不是会死人,是那味道实在难以入口,没有任何美感可言。西红柿不人工驯化改良,你敢吃吗?那有时候确实是会吃死人的。不信这改良的西红柿,你空腹吃多了,都会要你命。

点评

过尤不及,兄说的道理太直接白了,衷心称赞  发表于 2013-6-5 11:44

评分

1

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183#
发表于 2013-6-5 13:56 | 只看该作者
看看热闹,灌灌水。
184#
发表于 2013-6-5 17:45 | 只看该作者
今天中午和君临大大愉快的吃了顿羊肉
又和君临大大和壶海无涯小爷愉快的喝了一通下午茶
其间其乐无穷的做了几个盲试
具体方法推荐一下,大家有空的时候也可以体验一下

先喝一杯或者若干杯铁壶泡的茶,再喝几杯不锈钢的水,加深一下记忆
然后在盛铁壶茶水和不锈钢茶水若干杯,在不知情的情况下开始喝茶,挑选出其中的不锈钢茶水和铁壶茶水来。

还想了一个捉弄人的法子,就是倒若干杯铁壶水,暗示参加盲测的人其中有不锈钢茶水,看其在心理暗示作用下的选择结果。

这些都是很有乐趣的玩法,也可以在游戏中得到愉快的享受和口感能力的提高。
和君临大茶聚1个小时略多,君临大是很和善的儒商,与其交往如沐春风。壶海无涯小爷性格如在论坛上一样豪爽,和我性子差不多,虽然刚开始装着抽纯烟,后来发现烟量居然比我还大。。。。。

时间紧迫相聚不多,怀篡2饼君大赠送的茶叶急忙赶回上海,期待下次北京再聚
本次唯一的遗憾就是没有把中午吃的羊肉打包带上海,,,哈哈

点评

呵呵请问:盲测结果如何呢?  发表于 2013-6-5 22:56
文字有错误。先喝铁壶茶,再喝不锈钢水?应是不锈钢茶水吧?呵呵  发表于 2013-6-5 22:55
185#
发表于 2013-6-5 18:02 | 只看该作者


我春节去北京,别说两饼茶叶,一片叶子都没送我,太偏心了。打电话开骂!

186#
发表于 2013-6-5 18:38 | 只看该作者
君大呀,唐朝兄铁壶煮的水口感如何?
187#
发表于 2013-6-5 18:41 | 只看该作者
大家好,汇报茶聚进展
      今日北京一行和君临大友好见面愉快茶聚,并品尝丝丝大人2500的岩茶。
      因为我当日要赶回上海,测试时间不长虽然没有进行我指定的测试,在盲测中包括我自己也出现失误,也就是说其中2杯茶水是不锈钢泡还是铁壶泡出现了辨别失误。对此,我收回铁壶可以将2500的岩茶泡出5000元的效果的测试结果,事实证明那是不严谨的个人推论或者个体体验而已,并且是有夸张的。

       另外在此承诺,在2013年6月到2014年6月期间,我店铺将会义卖5万元货品,作为联盟将来参与慈善的捐款。这是本人扎根联盟服务于联盟的心愿,也希望联盟越办越好,为广大壶友茶友提供真实纯正的收藏品鉴的知识。

188#
发表于 2013-6-5 19:37 | 只看该作者
爱若清茶 发表于 2013-6-5 18:02
我春节去北京,别说两饼茶叶,一片叶子都没送我,太偏心了。打电话开骂!

这个是人品问题
189#
发表于 2013-6-5 19:44 | 只看该作者
爱若清茶 发表于 2013-6-5 18:02
我春节去北京,别说两饼茶叶,一片叶子都没送我,太偏心了。打电话开骂!

不能这样对待君大呀!!!
190#
发表于 2013-6-5 19:45 | 只看该作者
唐朝1949 发表于 2013-6-5 18:41
大家好,汇报茶聚进展
      今日北京一行和君临大友好见面愉快茶聚,并品尝丝丝大人2500的岩茶。
       ...

191#
 楼主| 发表于 2013-6-5 21:15 | 只看该作者
唐朝1949 发表于 2013-6-5 17:45
今天中午和君临大大愉快的吃了顿羊肉
又和君临大大和壶海无涯小爷愉快的喝了一通下午茶
其间其乐无穷的做 ...

与唐朝兄讨论的一下午,学习到了非常多的铁壶知识,很多知识是我以前从未知道的,唐朝兄对铁壶的造诣的确远远在我等之上,希望唐朝兄早日研制出更多款式的铁壶以及低价位的普及型铁壶,这样能让玩铁壶的朋友有更多的选择,希望唐朝兄为国产铁壶做出更多的贡献。另外也非常感谢唐朝兄送的土特产(自产铁壶),为北京茶友聚会可以有了更多的测试道具了。期待月中聚会兄能一起过来。
192#
 楼主| 发表于 2013-6-5 21:16 | 只看该作者
爱若清茶 发表于 2013-6-5 18:02
我春节去北京,别说两饼茶叶,一片叶子都没送我,太偏心了。打电话开骂!

最好直接跑来北京现场骂吧!
193#
 楼主| 发表于 2013-6-5 21:20 | 只看该作者
宜之砂 发表于 2013-6-5 18:38
君大呀,唐朝兄铁壶煮的水口感如何?

兄好!改天我测试下,今天下午太匆忙了,没有去试水,试了下和松寿堂煮水后的气味对比,确实基本闻不到铁腥味,我的松寿堂还稍微有点气味,可能跟我煮过茶也有关系。
194#
 楼主| 发表于 2013-6-5 21:31 | 只看该作者
唐朝1949 发表于 2013-6-5 18:41
大家好,汇报茶聚进展
      今日北京一行和君临大友好见面愉快茶聚,并品尝丝丝大人2500的岩茶。
       ...

唐朝兄见外了,这种情况我们经常会测试,喝白开水会有区别,但是也无法100%每次都喝准确,但是泡茶后因为茶的香气和茶汤的滋味,水所造成的影响会降低很多,但是也有一些水会有明显差异,但是纯净水带来的区别确实比较微弱,所以我们就算盲品自己熟悉的茶品的时候也经常会出现错误。除非一些劣质的铁壶或者陶壶,不是铁腥味重就是土腥味重,那些是差异大,如果泡一些茶汤很纯的茶,会有明显差异,如果泡一些味道相对杂的茶就不明显。
195#
发表于 2013-6-5 23:57 | 只看该作者
从头看了一遍

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