【浅论古树茶与涩】之鱼香肉丝第一个测试~（05年下关沱）

鱼香肉丝 · 发表于 2014-10-2 17:39

05年下关，标准的台地料

1-2泡10秒出水，3-4泡20秒出水，5泡30秒出水，6泡40秒，7泡1分钟，8泡1分半，9泡3分钟，10泡5分钟
1-2水，不苦，不涩，无茶味（估计没撬开原因）
3-4水，第3泡微微的烟熏味，茶味不明显。  第4泡涩味开始明显。
5-6水，第5泡涩味明显，带烟熏味。  第6泡，涩口和烟熏味交加中，牙齿缝都是涩感。
7-8水，第7泡和第6泡基本相同。    第8泡，转换甜味，涩度依然存在
9-10水，第9泡苦涩味，10泡，涩味存在，丝丝的甜味。

pjyyng · 发表于 2014-10-2 17:41

欣赏了

醬紫 · 发表于 2014-10-2 17:42

节日快乐

鱼香肉丝 · 发表于 2014-10-2 17:53

pjyyng 发表于 2014-10-2 17:41
欣赏了

感谢支持，国庆快乐

鱼香肉丝 · 发表于 2014-10-2 17:54

醬紫发表于 2014-10-2 17:42
节日快乐

感谢酱紫兄，同乐。

城市烈日 · 发表于 2014-10-2 18:01

下午和羊兄一样也喝了一泡下关05甲沱！

节日快乐羊兄！

鱼香肉丝 · 发表于 2014-10-2 18:03

城市烈日发表于 2014-10-2 18:01
下午和羊兄一样也喝了一泡下关05甲沱！
节日快乐羊兄！

感谢支持，同享节日快乐。

booboo616 · 发表于 2014-10-2 20:06

鱼丝兄节日快乐！

鱼香肉丝 · 发表于 2014-10-2 22:35

booboo616 发表于 2014-10-2 20:06
鱼丝兄节日快乐！

感谢支持，国庆快乐。

一壶饮 · 发表于 2014-10-2 23:14

鱼香肉丝 · 发表于 2014-10-2 23:16

一壶饮发表于 2014-10-2 23:14

感谢支持，国庆快乐。

普恩古树茶 · 发表于 2014-10-28 11:03

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【浅论古树茶与涩】之鱼香肉丝第一个测试~（05年下关沱）

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