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(转载+收集)关于易昌号 的资料

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发表于 2013-6-9 13:19 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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1、资料回顾品茶品人生 中国茶网8 n5 V' t$ n8 r+
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说起早期易武茶,由昌泰茶厂(当时还不是如今的昌泰集团)出品的易昌号系列,绝对是十多年前易武茶中的典范。
昌泰茶厂的前身昌泰茶行始建于1999年,就如同云南很多茶厂一样,昌泰茶行的建立,其实跟中茶是有点关系的。茶语清心* X* X0 K; U& * z7 A
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当初深圳富华公司(隶属于中茶的一家茶叶贸易公司)接到一个订单,要求以易武茶为原料。于是,富华找到了当时的云南国营茶厂——大渡岗茶厂。由于大渡岗茶厂此前并无生产过普洱茶,因此,带着试验性质的做了批茶,也就是目前市场上所能见到,听到,买到,喝到的首批大渡岗饼茶。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐& w$ }! m& @" i' [9 ~2 \
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应当说,首批大渡岗饼茶的质量是十分不错的,因此也受到富华公司客户的认可。于是,有了第二次订单。照例,富华公司向大渡岗茶厂下了第二次订单。但是,大渡岗茶厂原本是以生产绿茶为主的茶厂,生产普洱茶只是因为收到了订单,所以,才去易武茶区收购原材料。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐# m4 `. o8 g) H/ s
大渡岗茶厂在收到第二批订单后,其厂长居然想出用绿茶拼配普洱的方法,来生产这批茶。于是,问题来了,作为一家常年从事普洱茶贸易的公司,深圳富华自然发现了这批茶的问题。于是,深圳富华的人找到了当时大渡岗茶厂的采购科科长Mr. Chen。品茶品人生 中国茶网5 M6 @' l6 s* z6 M
深圳富华向陈先生说明来意,希望跟陈先生合作,生产一批纯粹的易武茶。
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再于是,昌泰茶行诞生了,易昌号诞生了。
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以下为99易昌号宋体正品# J: U5 n+ V& v# G, c. z
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至于篆体版,我手头上没有99易昌号篆体版,以一片2000年的易昌号篆体版正品给大家看看。* m0 K& U  V9 N  b" R7 s5 U
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大家注意看看包装上面印刷字体的异同。
长期以来,99易昌号与99蓝黑票绿大树,一直是早期易武茶的两个标志性茶品,其江湖地位甚至隐约有超越真醇雅号的感觉。
对于昌泰茶厂(昌泰集团)而言,99易昌号是该厂所出品的所有茶品最为成功,也是最广为人知的。在某一段时间内,易昌号与绿大树一样,几乎成了易武茶的代名词。
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但是,由于以下两个原因,导致99易昌号的价格与99蓝黑票绿大树的价格相差很远。
第一是数量,由于99易昌号的生产数量远远超过99蓝黑票绿大树,所谓物以稀为贵,所以99蓝黑票绿大树价格自然高过99易昌号。品茶品人生 中国茶网4 H0 X" L" K6 @6 f, K& P
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第二是仓储,由于99易昌号干仓的极少,相比99易昌号,99蓝黑票绿大树都是干仓的。
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但是,99易昌号干仓极少,不代表没有,以我所接触的来看,99易昌号宋体精品以及篆体正品,都有数量不少的干仓茶。7 ~& s+ r& w- {$ v" R+ S( N7 ?
所以,目前市场上,干仓99易昌号宋体版精品的价格,一样是高不可攀。8 P" m7 a7 @  V/ N+ R( @
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以我个人品饮经验,99易昌号中的入仓版本,其口感与港仓的99红票绿大树有异曲同工之妙。而干仓的99宋体版易昌号精品,在99年众多明星茶品中,都算得是上品佳作。
99易昌号的辨识也很简单,机器饼模,饼身较小,400克,薄棉纸
2、喝茶
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说老实话,以前我并不喜欢99易昌号。直到2009年,偶然一次机会接触到干仓99易昌号宋体版精品,一下子就被迷住了。4 d& f- B/ x% s+ x. C3 n+ ]0 ?
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当时这个版本的99易昌号的价格已经不菲。咬咬牙,拿出2个月工资,买了些。好在当初咬咬牙买了,不然现在更加买不起。& l& l, e6 ~8 Y- B$ o" c
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这几年陆陆续续喝掉2片,最近去南昌茶聚,又开了一片。
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干仓版的99宋体易昌号精品,转化得非常到位,饼身清爽干净。* L  Y$ h+ ]& e, ^; Z4 b0 q
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拿起茶饼闻闻,已经可以感受到一股年轻的陈年生普的气息。
比起2009年刚接触时候,这茶,又老了4岁。茶语清心6 [* S1 u( h5 Q
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热水注入后,一股令人愉悦的陈味飘了上来。
茶汤已经转为栗红色。
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茶汤入口后,不苦不涩。
茶汤可以算是柔顺,但是还没到“滑”的境界,尚需时间的历练。
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那股年轻陈年生茶的感觉十分令人舒服,淡淡的旧味。茶语清心1 Z9 W7 a* q) t6 Y" `
同时,这茶的生津回甘并不是霸道的,而是绵绵的。品茶品人生 中国茶网; g! @7 @8 Z  s/ H+ h5 o' g
源源不绝的生津以及绵柔的回甘,着实令人舒服。
杯底香依然是馥郁的花香。品茶品人生 中国茶网% q, r% Z/ @* U8 n! b% V
3、总结
这片茶,不愧是昌泰的开山之作,也不愧是昌泰的扛鼎之作,更加是昌泰的标杆。
同时,这片茶,还是早期易武茶的标志性茶品。
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如今这茶,已经开始爆发出陈年生普的感觉,旧味开始萌发。生津回甘令人舒服。茶汤整体开阔度好,层次度好,富于变化。其张力,在相近年份的茶中,也是佼佼者。
其感觉,与勐海及下关的陈年生茶是完全不一样的。
如今喝这茶,是令人舒服愉悦的,唯一遗憾的是,旧味的还不够。品茶品人生 中国茶网1 E7 B, z# K" k' i8 B
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所以,现在喝掉干仓99易昌号宋体版精品,是可惜的。/ c( ?/ V9 O! t+ ?
若大家手上有这个版本的99易昌号,还是忍一忍吧,把茶留给以后,这片茶会带给你更高的愉悦度。
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