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标题: 贫血的人不适合喝茶？你应该知道这些！ [打印本页]

作者: 普洱老客 时间: 2018-9-6 16:04
标题: 贫血的人不适合喝茶？你应该知道这些！
要点速读

1、喝茶不是贫血的主要原因。

2、茶叶中含有鞣酸，的确对铁的吸收产生影响。

3、一般人喝茶时，茶量不大，对饮食中铁吸收的整体影响并不大。

4、对于缺铁性贫血的高风险者，不建议喝茶，或最好饭后一个小时再喝茶。

5、注意日常饮食，均衡营养，有效预防贫血。

饭后一杯茶，是不少中国人的习惯，但总有些说法“贫血的人不能喝茶”“女人例假不能喝茶”，这让爱喝茶的人们有些担忧。

喝茶真的会导致贫血吗？特殊时期到底能不能喝茶？

因人而异：喝茶导致缺铁性贫血

大量研究显示，茶叶中含有大量的鞣酸，而鞣酸在肠道中很容易和食物中的铁结合，形成不溶性鞣酸铁排出体外，影响人体对铁元素的吸收。

但这也不表示每个长期喝茶者都会引起缺铁性贫血，还是因人而异的。

人体内铁的吸收和排泄保持着动态平衡，正常情况下，不会有缺铁的情况出现。造成缺铁的病因，可分为铁摄入减少和丢失过多两大类。

铁摄入减少，常见原因是食物中铁含量不足或吸收不良。茶对铁的吸收确实有影响，但日常饮食中，肉、鱼、禽类食物中的血红素铁，可以直接被肠黏膜上皮细胞吸收，吸收率约为20-30%，且不受膳食中茶水或其他食物的影响；植物性食物中的非血红素铁，则需还原成亚铁离子才能被吸收，吸收率仅为1-7%，故食物摄取对铁吸收影响较大。所以，缺铁性贫血，常见于少吃肉食的偏食者。

其次，平时大家喝茶的量不会很多，对于铁吸收的影响其实很小，产生不了很大风浪。

由此可见，喝茶不是导致缺铁性贫血的主要原因，日常生活中如果用茶水（非浓茶）来代替每日的饮用水，并不会影响铁的吸收率。

哪些特殊人群不宜喝茶

特殊人群：已患有严重缺铁性贫血或孕妇、哺乳期妇女以及长期慢性失血患者等特殊人群，不建议饮茶。

女性经期失血，会消耗体内大量的铁质。茶叶含有鞣酸等成分能凝固蛋白质、收缩血管，有良好的止血作用，因此经期喝茶是有可能导致月经量减少的。茶叶中也含有**，月经期间饮用，有可能导致情绪焦虑、不稳定，影响睡眠等，所以经期不宜饮用。

日常饮用应该注意些什么

其次，虽然茶叶中鞣酸降低铁的吸收率，但是，我们日常的饮食是多种多样的，有很多食物都含有铁，还有很多食物可以促进铁的吸收，在日常饮食中，均衡营养，不必过分担心缺铁。

1、多吃鱼、肉、禽等食物，这些富铁食物中的铁，在吸收过程中不会受到茶的影响。

2、多吃富含维生素C的新鲜果蔬，将含维生素C与含非血红素食物一起摄入，可使铁的吸收率提高2-3倍，也可以部分消除茶叶对非血红素铁吸收的影响。

3、喝茶时间最好选择在饭后1小时。

作者: 日月潭1232008 时间: 2020-11-14 09:39
受教了！

作者: zmlg111 时间: 2021-5-13 08:44
的确要以健康为重。。。

作者: eyes 时间: 2021-9-15 23:11
学习！

作者: 12345A 时间: 2022-3-4 21:48
学习

作者: 蹦蹦牛 时间: 2022-9-7 22:23
这倒真不太了解

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