20090514茶聚作业

蓝雨衣

猫兄对呆子这票茶的评价不够深刻，先提醒一下。

呆子的十七味，产生在舌头前部有2－3厘米直径的圈内，产成刺痛感，这种状况曾经多次出现在早年部分下关沱茶上，是加肥临沧地区台地茶的明显特点。

呆子这片十七 ...
乔丹 发表于 2009-5-15 19:52

也许小弟用二十年时间都品不到乔大十年的水平.
对呆十七味,小弟虽与呆兄是为交心朋友.但对乔大能有此评,小弟实不敢苟同
一款茶评的只有缺点没有优点是不是评茶?即便台地茶,乔大加了味道都能成上品的.我想呆兄的茶即使是榨菜,如果有一天弄到了味精,想必也是一道好菜呀.
虽记得乔大说评茶只能评缺点喝茶体会优点.
只是小弟看乔兄很多评茶贴中,有很多评茶似乎只有评优无缺呀.(评妖之"晴和")

蓝雨衣

品鉴能力小弟一直以为还有路数问题,术也有专攻.
如果一个练太极的去评散打,用少林的易筋经去评武当之剑术,又要用儒家之学术去衡量道家的学问.这些小弟一直认为不合理.
雨衣喝茶,看价喝茶,从来不会拿着几十元一片的台地把当喝成古树.也不会把古树当成人参喝。用心喝茶,喝喝台地什么优点,喝喝古树什么缺点.取优撂缺。
只希望乔大不要象《天龙八部》中乔峰与慕容复之父。虽练得绝世武功，却少练了心经。
到时不知是乔大劝呆兄还是老和尚劝乔大呀。

蓝雨衣

还顺道跟蓝雨衣兄说明另外一个事情：我把呆子当成是很好的朋友！

要让他明白过来，恐怕不是说说就过的问题了
乔丹 发表于 2009-5-15 23:33

如是这样，雨衣也不多说什么了。留着乔大与呆兄多多交流。

蓝雨衣

雨衣兄，不碍事的，土匪如果不说他就不是土匪了，呆子如果见怪他也不是呆子了，都是执着的人，物以类聚人以群分
司马茶 发表于 2009-5-16 00:00

蓝雨衣

来迟了,把全文看完了,其实茶的品质也不用多说了,基本上跟品茶的各位说的差不多.只有感觉回甘的强弱之分,另外蓝雨衣兄如果觉得我们大家品茶的能力有任何问题,欢迎兄来深圳,带上你认为的好茶,跟大家交流,
紫砂恽味 发表于 2009-5-16 08:54

兄好,品茶能力,小弟自认只是学徙工.对他人之能力以尊为上，三人行之必有我师。但茶能评的如此之烂，小弟实不敢苟同，看完这些评论，其实各位心中能把这款茶定义为“烘青的台地滇绿”。这茶真的是如此么？
说到好茶，弟愧，无88青，无92砖，有的只是一些粗茶，上不了大雅之堂。弟只能抱着一把吉他看人家弹钢琴。阳春白雪，下巴里人，各取所好吧。
然弟认为,品茶如同听歌,一首好歌也许是一上耳就能上耳,也许听个N遍才能领悟其真谛。
如弟听许巍，听过N遍才领悟之心灵深处之曲。听paul simon却能一曲上耳。
小弟为呆兄辩，为茶辩。呆兄要玩茶也不必拿此茶玩。
也谢兄的坦诚以待。

蓝雨衣

兄好,我也没什么意思,大家只是以茶论茶,说出自己的感觉,当然不一定对....感觉兄应该喝过此茶,如果兄觉得哪里不对,说出你喝这茶的感受就行....还是那句,以茶论茶..
紫砂恽味 发表于 2009-5-16 14:00

嗯，有机会愿与兄同品此款茶。抛开个人主观意念共同交流，评茶小弟不在行，到时愿与兄说说真实感受。只是乔还有此茶，兄不妨拿点回家一人多喝几回，即便象兄所说的那么的不好。也总会有些习惯在内。如同抽惯了555，抽中华一样。这是弟的建议。

蓝雨衣

好久没与兄联系，真是抱歉。今日无意中看茶贴，学习了您的见解~呵呵
看得出您的用心与思考，好样的。茶与您不远的~
hkzm 发表于 2009-5-16 16:33

也是好久不见兄呀.茶事还有很多要向兄请教的.

蓝雨衣

94# 超铁
兄的意思,小弟完全明白.
我想说的一点是,如果真为朋友好,请将茶好与坏都讲清,好在哪儿,不好在哪儿.一票茶说的只有了缺没有了优,是茶么??这种茶有,那是假茶(雨衣喝到过朋友买的7542里面用喝过的观音叶掺的),信吗?
另呆兄的茶真如乔大所言,N年后是榨菜吗?
88青,当年又是什么?到现在变成乔大所说的鱼翅了?
普洱越陈越香,藏新要经验,若乔有此经验,何不与呆兄说说此茶不好,与以后为什么会变成榨菜是原因呢?贴中不好说,私下也不好说?
小弟想讲的也基本讲清楚,愿有机会同品.普洱,小弟只是学徒工.回贴表达也只能到此地步.