论“建水紫陶养水缸”

若风飞雪

作者：（自在云居）若风飞雪 2014.12.7




养水缸，顾名思义，作用于“养水”。

做为我们当代茶人，更需要深入了解和认识到养水缸对于喝茶的重要性！

做为茶人，当然要追求口感的卓越性！我说的“卓越性”，并不是说非要名山头、单株、独株、千年古树。茶人，在懂得识茶、辨茶的基础上，必然要选择适合自己口感的茶叶。只要你懂得识茶、辨茶，便宜的价格也能买到好茶！并不是非要名山头的那几颗古树才能是好茶！我们云南的好茶树非常多！只是很多地方都还未被发现和挖掘出来，所以只要你懂，花便宜的价钱，也能买到好茶。

好茶自然就要有好水来冲泡它！做为我们当代茶人，好水从哪来呢？

以我们目前的生活环境来说，曾经的“山泉水、井水”这些好水源，都没有了，而且污染很严重！桶装水并不是最佳选择，现在的桶装水，价格在不断提高，而且我们并不了解他们真正的水源和净化问题！对于家庭来说，在成本逐渐升高的同时，又不清楚桶装水水源和净化情况，那么在我看来，目前最适合我们的，就是现代的RO反渗透技术的净水器！现在这样的净水设备，已经很普遍了！我自用了一台美的国产的RO反渗透净水器，用于净化自来水，净化出来的自来水，口感非常清纯，但是缺乏了一些甘甜之气，这时我们就需要一个养水缸了！

养水缸的选择我们该如何进行？市面上我们能看到许许多多、各种陶土、材质的养水缸，有上釉的，有不上釉的。对于养水来说，不上釉的肯定比上釉的养出来的水要更加的好喝；那么我们既然是家庭里使用，是放在家里的，视觉效果自然重要！当然，在视觉效果的前提下，实用效果才是第一位！养水缸的实用性，当然是养出来的水的口感要绝佳！

这里还必须要注意一个至关重要的问题，就是养水缸的材质问题！材质是绝对关系着我们身体健康的实质因素，所以我们就要选择材质没有问题的养水缸！其他类别的养水缸，我不清楚材质有没有加入化工元素。但我们的紫陶养水缸，是实打实的纯建水五色土原料！建水泥料目前不缺乏，所以没有必要做假，加化工！而且我们的建水紫陶养水缸都是纯手工拉坯制作，然后在坯体上写字、绘画，写字绘画均为人工手写手绘，到了阴刻阳填这一步，自然就必须手工来完成！机器设备是无法完成手工写描画面的阴刻阳填工作的，每个坯子因为是纯手工制作，自然大小、高矮胖瘦会有一些出入，机器无法掌握坯体的厚薄和凹凸程度，所以机器无法进行阴刻阳填工作。

然而，紫陶泥料的收缩比非常大，可以这么说，正是因为以上我所说这些因素的牵制，才能让紫陶一直保持着纯手工制作方式。又因为建水泥料不缺乏，才能让建水紫陶市场保持着健康的成长，有了健康的市场成长，才能给玩家安心、放心的使用把玩，才能给大家带来纯粹的艺术。

建水紫陶养水缸，经过了纯手工的制作、写画、阴刻阳填，在窑炉中又经过了火焰的洗礼，出窑后又经过人工打磨至光洁明亮，致使坯体出现了不规则的、自然的黑红交汇线条效果，加上坯体上的挥舞写画，与黑红相间的坯体交汇，形成一个原始、粗放、自然，又不失形态的高雅器物，通过后期打磨至光鲜明亮，不上釉！这些因素的结合，让建水紫陶养水缸 ，成为了绝佳器皿。

此时不收藏它，更待何时？

comma

想喝泡好茶。真心的不容易啊！~~~茶要好，壶要好，水要好，烧水的壶也得好。现在，水还需要得先养好。
这么看来，一杯茶的成本要远高于一桶花生油啊！~~

晴铭

不明觉利

finley_hua

述古堂

壶碟车

若风飞雪

comma 发表于 2014-12-9 23:28
想喝泡好茶。真心的不容易啊！~~~茶要好，壶要好，水要好，烧水的壶也得好。现在，水还需要得先养好。[em10 ...

茶人必须的

若风飞雪

晴铭 发表于 2014-12-10 13:36
不明觉利

若风飞雪

述古堂 发表于 2014-12-10 16:48

述古兄来了

若风飞雪

finley_hua 发表于 2014-12-10 14:25

若风飞雪

壶碟车 发表于 2014-12-10 17:29

muyeluo

水的影响太大了，南方水怎么泡都是甜的，北方水就是悲剧。。。

yfzm1944

不明觉历