转载！在一个制瓷友人的空间里看到的一篇文章，他也是转载的，我觉得很有意思，就转过来了。有很多方言俚语，大家估摸着看就是了……
早年，在两家瓷厂揾食时，只做过一年的电子瓷工，有当过正儿巴经的“坯房佬” “窑巴佬”， 可我对瓷业并不陌生， 因为打小就在坯坊窑房里进出戏耍。尤其是对硕大神秘的镇窑老窑房，还有种特殊感情。
大概，景德镇的老崽俚子，都会对老窑房有种特殊感情那里， 曾是我们儿戏的快乐场所， 遗留了一段宝贵的童贞记忆；那里，是个浓缩袖珍的混沌宇宙，激发了懵懂稚童对大干世界的好奇心： 那里，又是世俗生活教科书，启迪了天真孩儿对生存的最初思考，操练了最简单的劳动技巧， 获得了最早的劳动成果； 那里，还是陶瓷历史文化的熔炉， 镇巴佬从小就在它怀抱里熏陶传统文化……
前不久，承载着我童年记忆的一处老窑房，在莫名的火灾中灰飞烟灭了。那是一座很有些年纪的老窑房，坐落在银匠弄边的那片民居里的老窑房。
现在的景德镇城区， 大概已经有有了烧窑柴的老窑房了。只在西郊的陶瓷文化博览区，有座城里拆过去重建的老窑房，但已不是原汁原味，很像个早已失去生命的灭绝动物的标本，供人凭吊怀古而已。过去，瓷城十几里长街几乎是到处有老柴窑房的，鼎盛时据说有三四百座。我儿时住过的斗富弄一带，就有许多我熟悉的老窑房，银匠弄边的那片民居里的老窑房，更是我经常去儿戏的风水宝地。在那些老窑房里，我还拣过不少破瓷器回家用，总是博得大人的一番“崽乖能干”的夸奖呢。
幼时的50年代，景德镇瓷业的公私合营和国有化不久，有有集中的大厂房。瓷城弄堂里还是遍布着坯房窑房，也有有围墙门卫，就和民居混杂一起， 谁都可以进去“打个绕” （转悠）， 更不用说，那里是我们崽俚子去游戏的好地方了。
初次进去时，我被老窑房的宏大和结构奇特迷惑了：啷咯柱梁全是歪东倒西曲里八弯的，楼上还堆满了沉重的窑柴，房子不会倒么？长大后， 陪外来客人逛古窑时，也会遇到如此疑问：为什么要用歪杂木料做窑房？木匠师傅是怎么做起来的？这些谜至今我也有解开。
老窑房还有很多谜，崽俚子觉得它神奇奥秘无比：熊熊窑火，把炉门铁条都烧得通红绵软，却能让酥脆的白泥坯胎进去，焙烧后出来的竟是坚硬瓷器 “自如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”！还有， 啷咯不准女人进窑房？就是小女崽俚跟来儿戏，也很快被窑工轰走了。但是， 以前窑工又啷咯让女崽俚跳进了窑门，反而烧成了惊世的“祭红瓷”呢，正在给崽俚子讲传的窑工-夫半”，被我们的“矛盾”难题哽住了，一时无话可说。倒是坐在一旁竹椅上有做声的“把桩”师傅扬起了老长的黄烟管，不轻不重地叩了发问的崽俚子脑壳一下， 说， “哪有许多 ‘般若密’ ， 不听就起远些！”我们马上闭了嘴，乖乖地继续听讲“童宾跳窑、烧龙缸、烧龙船”之类故事，心里仍在思量那一个个神秘的谜底。
通过这些神秘的传说，崽俚子们早早就晓得了瓷业“祖师爷赵慨”、“风火仙师童宾”等故事，晓得了许多莫名其妙的瓷业行规。大点的崽俚子在公私合营前，还见过每年春上开工时接窑神的祭祀表演，经常会模仿给细崽俚子看，绘声绘色吹得痰沫子乱飞，馋得人要死，直恨自己有早出世几年。再感兴趣也有有办法，只有看坯坊佬钻在大鸟笼样的竹坯架里，穿街走巷挑来一架架坯，窑工再装坯、满窑、烧窑、开窑， 比我们的儿戏复杂也好玩多了。当然， 看到他们总是汗流浃背灰头垢面，又觉得长大后做窑工是不是太辛苦了。最让我感到神奇的是老把桩师傅，他一般不亲自动手， 多是他发话后由别人做，平时坐在窑门口不远的竹椅上，不是吹吸老长的黄烟管，就是端着一个大号水桶杯子呷茶（别的窑工都是共一把三百件的大茶壶牛饮白开水）。过一会儿，他到窑门口眯着眼睛盯一眼，或者踱到窑背上的小火眼边， 向它吐一口痰，看颜色变化，再叫人多投窑柴或少投窑柴甚至封炉门熄火。那时有有任何现代仪器， 全凭他一双火眼金睛， 烧出漂亮的瓷器来。那时我常会幻想，把桩师傅懂仙术，能呼唤窑神自由掌握窑火。后来读了书才知道， 烧瓷器是个蛮复杂的物理变化过程。幼时对窑炉的好奇，不知不觉在崽俚子心里埋下了求知的种子。
老窑房最热闹的时候是开窑。不光窑工们都在场，装坯工和选瓷工也来了。装坯工带着草帽、穿着千层布纳的背心护袖套，端着沉重的匣钵进出滚烫的窑炉，取出匣钵里还烫手的瓷器； 一边的选瓷工则筛选烧成的瓷器，好瓷器放进大圆竹篮里，如遇到有落渣、破口、跷扁、缺釉、毛沿之类毛病的瓷器，就往另一边的破匣钵渣饼垃圾堆里丢。碰上这场景，是崽俚子们最起劲的时候，马上停止儿戏， 蜜蜂寻到了花一般嗡向了垃圾堆边一 又可以拣到瓷器回家了！选瓷工扔掉的瓷器只是不合等级品不好卖，但是还有使用价值。我们把毛病不太严重的瓷器拿回去，錾去落渣磨平口沿，照样用来盛饭盛菜。这种修复后能使用的瓷器， 以前在黄家洲还有专门的卖市呢。
要是碰上窑工和选瓷工心情不好，崽俚子互相间争抢一件瓷器影响大人做事，就会遭到窑工的呵斥：起开起开，不要碍手碍脚！崽俚子们散开躲远一阵后，又慢慢围过来，眼巴巴盯着选瓷工手上的每一件瓷器，希望他丢下来自己扑过去。直到开完窑，选完瓷，崽俚子才走出窑房，起抖地抱着一摞破瓷器回家去， 向大人表功讨赏。
但这都是副业， 儿戏才是主业。在崽俚子们看来，老窑房最大好处， 是给我们提供了一个自由活动的游戏场。老窑房可能是当年镇上最大的房子， 开间好像比会馆和书院都大，正中窑炉上方还有两层重檐，透风透光， 唯独窑门前一大截有层楼堆满了窑柴暗一些。正好， 暗处还码了一摞摞的匣钵，其间无数空隙，特别适宜我们“躲夜猫盅” （捉迷藏）。只是游戏时要当心，千万不能把匣钵（里面可能会有瓷坯）拱倒了，那就要被窑里人找上门告状索赔，倒霉的崽俚子少不得要痛吃一顿“黄鳅煮面” （竹丫子抽打光屁股）了。尽管有风险， 崽俚子们还是会避开满窑开窑的大人做事时间，钻空子去老窑房玩。那时没有任何儿童娱乐场所，更没有现在的网络电玩，一年看场电影都难得， 我们除了“打墩”“飞画片” “躲夜猫盅”之类外，还能玩什么儿戏呢。
可惜，现在的崽俚子们都只会玩网络电玩， 不再玩我们当年的儿戏了。况且，老窑房已经彻底没有了， 让他们上哪去玩我们当年的儿戏呢？
| 
发表于 2014-1-6 12:08
收藏
分享
发表于 2014-1-6 12:21
楼主
可惜，现在的崽俚子们都只会玩网络电玩， 不再玩我们当年的儿戏了。。。。。。。。。。
