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开唐朝的铁壶,试俺自己的新茶

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发表于 2014-6-5 13:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 陶陶然 于 2014-6-5 13:23 编辑

呵呵,大家也看到了,唐朝的铁壶放在桌儿上了,看看还是挺漂亮的,做工我认为,是国产铁壶中最好的,没有之一。反复用自来水煮,还是水黄,在N+1次的煮后还黄时,我用海绵把里面的铁锈层擦掉了。












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 楼主| 发表于 2014-6-5 13:23 | 只看该作者

这回只煮了几回,水就清澈了,并且,我自己总结了个快速办法,每次不用满壶煮,只是用自来水沾湿内壁即可,壶内不必留水,用小火把壶烤干,等凉后再重复,内壁很容易就挂上水垢了,再煮水,就白白啦。












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点评

我自己总结了个快速办法,每次不用满壶煮,只是用自来水沾湿内壁即可,壶内不必留水,用小火把壶烤干,等凉后再重复,内壁很容易就挂上水垢了,再煮水,就白白啦。 这个办法不错,值得一试。好壶,恭喜!  发表于 2014-6-5 19:08
3#
 楼主| 发表于 2014-6-5 13:24 | 只看该作者
本帖最后由 陶陶然 于 2014-6-5 13:18 编辑

泡了道新茶,这回标准一些,用了称和审评杯,开水三分钟出汤,不错,汤感顺滑,无杂气,茶香纯正。水也是相当好喝,之前也用普通壶做水泡过此茶,但没有这次泡得好喝,看来铁壶煮水,口感的改变,是有一定实践基础的。




















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4#
 楼主| 发表于 2014-6-5 13:27 | 只看该作者
荷花下面的金线装饰和背后蛤蟆上的金色,煮了一两道水金色就掉了,不知道是不是原本如此,唐朝大人如果看到,就告诉我一下。
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发表于 2014-6-5 13:31 | 只看该作者
俺的也收到了,他都帮我把壶开好了,至今还没煮过
俺连电热炉子都么有..............

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发表于 2014-6-5 13:38 | 只看该作者
好壶
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发表于 2014-6-5 13:40 | 只看该作者
这个方法开壶省事,学习了。
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发表于 2014-6-5 13:41 | 只看该作者
梁权 发表于 2014-6-5 13:31
俺的也收到了,他都帮我把壶开好了,至今还没煮过
俺连电热炉子都么有..............

这就是唐朝大人的不对了,怎么连电热炉都不帮梁大大配好呢?小心穿小鞋~
9#
 楼主| 发表于 2014-6-5 13:45 | 只看该作者
梁权 发表于 2014-6-5 13:31
俺的也收到了,他都帮我把壶开好了,至今还没煮过
俺连电热炉子都么有..............


看来唐总要配电热炉啊
10#
发表于 2014-6-5 13:45 | 只看该作者
11#
发表于 2014-6-5 13:46 | 只看该作者
我这里的水怎么烧都没有水垢呵呵
12#
发表于 2014-6-5 13:49 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2014-6-5 13:50 | 只看该作者
石头 发表于 2014-6-5 13:46
我这里的水怎么烧都没有水垢呵呵

这是赤裸裸地显摆啊
14#
发表于 2014-6-5 14:03 | 只看该作者
看样子,俺也要拿来开了
15#
发表于 2014-6-5 14:11 | 只看该作者
梁权 发表于 2014-6-5 13:31
俺的也收到了,他都帮我把壶开好了,至今还没煮过
俺连电热炉子都么有..............

兄弟;你敢说这是唐朝的?

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