怎一个鲜字了得，冷泡铁观音咯O(∩_∩)O

燕子坞 · 发表于 2013-6-20 22:20

这么炎热的天气总是抵不住冷饮的诱惑，那么来个冷泡观音？？

很简单，找一瓶子，3-4g的铁观音，热开水变成冷开水后，一起装到瓶子去，打开冰箱冷藏格，把装着冷开水和铁观音的瓶子放进冰箱，关上，经过个8个小时左右，铁观音叶子充分展开后就OK拉。

这个方法适用于红茶水仙岩茶随便什么茶叶，我觉得比任何的什么冷饮过瘾多了。怎一个鲜字了得！

叶榆妙香 · 发表于 2013-6-20 22:25

看着就爽，试试去

wuyue · 发表于 2013-6-20 22:27

有味吗

天荣斋的小马 · 发表于 2013-6-20 22:28

我觉得这样估计没什么味吧？我来弄个开水冲泡后再拿去冻。明天喝看看。

WHY81816 · 发表于 2013-6-20 22:35

可以试一下

初颜 · 发表于 2013-6-20 22:36

去台湾的时候，导游大哥就是这样给我们泡铁观音的。

问学 · 发表于 2013-6-20 22:41

茶不是都讲要热饮吗

茶墨斋 · 发表于 2013-6-20 22:45

冷泡法，早就有了。
而且当时还有专给冷泡法用的茶叶，制程上让茶叶更容易释出物质，节省和提升冷泡的时间与口感。
感谢美图分享~

jsszw · 发表于 2013-6-20 22:45

好创意

燕子坞 · 发表于 2013-6-21 15:44

小小的壶友发表于 2013-6-20 22:28
我觉得这样估计没什么味吧？我来弄个开水冲泡后再拿去冻。明天喝看看。

要等的时间够长

燕子坞 · 发表于 2013-6-21 15:44

问学发表于 2013-6-20 22:41
茶不是都讲要热饮吗

偶尔换换，哈哈，天热无聊

李小恩 · 发表于 2013-6-21 16:18

楼主这样喝茶，大大的伤胃的哦！！！这样喝铁不好玩的！

隆中绿茶 · 发表于 2013-6-21 16:21

隆中绿茶 · 发表于 2013-6-21 16:21

瓢壶仙 · 发表于 2013-6-21 16:24

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怎一个鲜字了得，冷泡铁观音咯O(∩_∩)O

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