普恩古树熟茶体验报告

大连海

联盟的新人，偶然机会看到‘普恩古树茶-熟茶（品鉴活动）’，27日报名，29日上午在单位收到样品，离发帖截止日 一 天了，时间有点紧。首先感谢普恩举办这样的活动，让新人有机会去感受古树茶的魅力。对于品茶知识匮乏的我，争取准确表述其感受，决定分次进行。
操作标准：使用容量200CC盖碗（每泡控制在150cc左右），玻璃饮杯和公道杯，不用滤网，投茶5g(茶样的三分之一），温茶一次，洗茶一次，第一泡5秒，第二泡10秒以此类推，每泡增加5秒。








一、小树7572


前五泡除第二泡比第一泡略深，3-5泡渐浅但不明显，6-10渐浅较明显。



第十泡


第十泡后茶底


小结：1-2泡入口略苦，3-5泡减轻，6泡以后消失；1-2泡两侧腮帮轻微生津，3-4减轻，5泡以后消失； 5泡开始入口有甜感；7泡开始茶、水分离；总体口感较滑顺，汤色透亮，醇度薄，口感转换明显是最大特点，茶底细。

二、普之润

除第二泡略深外，1、3、4、5变化不大；6-10泡逐渐变浅。



第十泡后茶底



小结：2-3泡略苦但化的较快，4-10泡消失；1-3泡上颚双侧生津，4-10泡无；9泡开始茶、水分离；整个过程汤色透亮，口感醇厚平稳是最大特点；茶底粗、叶片多。
肚子有点饿了，晚饭后再继续。

三、思淳
第二泡茶汤较深，1、3、4、5变化不大，6-10逐渐变淡。




第十泡茶汤及茶底



十泡过后还有茶坨未开


小结：1-8泡口腔均有苦感但化的较快，9-10泡茶、说分离；1-3泡上下唇有嘛感，4-7泡转轻，8泡开始消失；汤色深、稠且汤面有油感，口感苦、茶香浓贯穿整个过程是最大特点，第二泡开始后背开始出汗；茶底少量茶坨未开，叶较长。

总结：小树茶整个过程口感变化明显，醇度薄；大树茶整个过程口感平稳、醇厚、顺滑；古树茶整个过程口感顺滑、略苦，香气浓。
最后再次感谢普恩举办品鉴活动。
（上述纯属个人真实感受）

yjtang1226

沙发！看茶！

大连海

yjtang1226 发表于 2013-12-1 00:24
沙发！看茶！

普恩古树茶

兄很认真

悠悠然

佩服

大连海

普恩古树茶 发表于 2013-12-4 10:22
兄很认真

版主是那样的辛苦举办活动，我等没有理由不认真对待的。

cfahuatao

看熟茶