【今大福】今大福®2014特制熟饼（入门级熟茶） [复制链接]

今大福茶叶

2014年特制熟饼，是今大福今年第一批熟茶，有2013年经典特制熟的沉淀。2014年今大福第一批熟茶特制熟饼，证明了熟茶的发酵技术实力，证明了何宝强对茶的专注和认真。



2014年特制熟饼特点：（新茶刚到的品饮结果。可供参考！）

1.（饼面 ）干净。条索分明，从饼面闻香，香气明显，细闻有轻微的新茶发酵堆味，无杂味





2.（口感）茶味足，入口几乎没有新茶发酵的堆味，香气有带给我愉悦感！特别是越往后泡香气越明显！（个人经验，茶友们泡了七八泡了以后。可闷时间长些，越后面。茶味减少，口感变甜，香气越香）唯一有点小缺点，毕竟是新茶！喝的时候还是比较燥热！




3.对比茶品参考：2003年孔雀熟沱


以下我就发些特制熟饼冲泡时的汤感图！
1.洗茶




2.茶汤




3.叶底




今大福入门级熟茶（经典）

【生产工艺】普洱饼茶 熟茶

【规格】357g/饼 7饼/提 42饼/件

【生产日期】2013年（备注：普洱茶无保质期，越陈越香）

【出品商】云南勐海今大福普洱茶厂100%保证正品

【储藏方式】在通风、干燥无异味、清洁、常温环境下存储


   今大福普洱冲泡方法：

取8克量，大概量如茶品细节里赏茶盒的茶量。
水宜用纯净水。忌用自来水直接冲泡，如只有自来水，最好能静置一天再用。
水温以摄氏100°为佳。最好不采用电磁炉烧水，而用电热物理方式加热的电水壶。
普洱新茶，我们建议用盖碗冲泡。
第一泡为温润泡，主要作用是让茶充分受水，达到渗透平衡使茶汁顺利释放。
入水尽量不要冲到茶叶中心，从盖碗边单边快速入水。
第一泡一般浸泡八秒，以后次加时间。

peetee

今大福茶叶

peetee 发表于 2014-10-30 18:47

smwind

价格？

今大福茶叶

smwind 发表于 2014-10-30 19:35
价格？

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